Hodgsonia
|
|
| Hodgsonia | |
|---|---|
| Hodgsonia heteroclita frukt | |
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Rosids |
| Beställa: | Cucurbitales |
| Familj: | Cucurbitaceae |
| Underfamilj: | Cucurbitoideae |
| Stam: | Sicyoeae |
| Släkte: |
Hodgsonia Hook.f. & Thomson |
| Arter | |
|
|
Hodgsonia är ett litet släkte av fruktbärande vinstockar i familjen Cucurbitaceae .
Hodgsonia namngavs efter Brian Houghton Hodgson 1853 av de brittiska botanisterna Joseph Dalton Hooker och Thomas Thomson , som undersökte växten under Hodgsons gästfrihet i Himalaya .
Klassificering
Fysiska egenskaper
- Blommorna blommar bara en natt och faller sedan av. Den är tvåbo , med separata han- och honväxter.
| H. heteroclita | H. macrocarpa | |
|---|---|---|
| Bladflikar | Vanligtvis 5 | Vanligtvis 3 |
Används
Mat
Även om fruktköttet från Hodgsonia frukt är oätligt och anses vara värdelöst, är de stora, oljerika fröna en viktig källa till mat. Kärnorna äts då och då råa; de är något bittra, möjligen på grund av en oidentifierad alkaloid eller glukosid , men "perfekt säkra" att äta. Vanligare är att fröna rostas , varefter de smakar som fläskrester eller ister ; många bergsfolk anser att dessa rostade frön är en delikatess. Förutom att äta fröna ensamma, Naga dem i olika typer av curry . Karbi-gemenskapen i nordöstra Indien odlar den i sina trädgårdsträdgårdar och konsumerar den som tillbehör under en måltid. De kallar det Hanthar Athe.
Medicin
Den medicinska betydelsen av Hodgsonia ligger mest i dess blad. I Malaya och java rapporterar infödda läkare flera användningsområden för näsan. Bladen kan torkas och brännas, och röken andas in, eller saften från unga stjälkar och blad pressas in i näsborrarna för att lindra irritation från små insekter. Bladen kokas också och den resulterande vätskan tas internt, både för näsbesvär och för att minska feber. Askan från brända löv av H. macrocarpa används också för att läka sår.
I Nagaland appliceras fruktlöken på bakterieinfektioner i fötterna. I Sarawak används Hodgsoniaolja för att smörja mödrars kroppar efter förlossningen ; den utgör också basen för embrocations som bär aska från bladen på kokospalmen och Kaempferia . Oljan används också som bas för mediciner i östra Indien.
Historia
Folkspråksnamn
- I norr, H. heteroclita :
- I söder, H. macrocarpa :
- Thailand, Pattani : Kāpā yê
- Malaysia, Malaya : Akar kêpayang, Kêlêpayang, Pepayang, Teruah, Breuh
- Indonesien, Java : Akar kêpayang ; ( Sundanesiska ): Aroi pichung, Chèlèng ; Sumatra : Bilungking, Kadam
- Europeiska språk:
- ( Engelska ): Kadam seed, Kapayang, Lard fruit ; Kinesisk isterväxt
- ( holländska ): Kadamzaad
Vissa av dessa namn är tvetydiga. "Kepayang" kan betyda Pangium edule , trädet "fotbollsfrukt" vars äpple är ätbar men vars stora frön är så laddade med blåvätesyra att de används som ett kraftfullt pilgift . (Fröna kan förberedas för mänsklig konsumtion; de kokas och blötläggs i vatten, inte rostade.) "Kadam" kan också betyda Anthocephalus cadamba, ett träd med mycket mindre frukt och mycket små frön.
- Agarwal, Vishnu Saran (2003). Katalog över indiska ekonomiska växter . Dehradun: Bishen Singh Mahendra Pal Singh. ISBN 978-81-211-0289-6 .
- RK Arora och MW Hardas (december 1977). " Hodgsonia heteroclita - En oljerik gurka". J. Bombay Nat. Hist. Soc . 74 (3): 559–661.
- WJJO de Wilde och BEE Duyfjes (2001). "Taxonomi av Hodgsonia (Cucurbitaceae), med en anteckning om ägglossningar och frön". Blumea . 46 : 169-179.
- Changkija, Sapu (1999). "Folkmedicinska växter i Nagas i Indien" . Asiatiska folklorestudier . 58 (1): 205–230. doi : 10.2307/1178894 . JSTOR 1178894 . S2CID 77921132 .
- Chowdhury, M. (1996). "Landsrapport för Bangladesh" (PDF) . FAO:s internationella tekniska konferens om växtgenetiska resurser . Hämtad 2006-05-26 .
- AJC Grierson & DG Long (1983). Flora of Bhutan: inklusive ett register över växter från Sikkim . Edinburgh: Royal Botanic Garden. sid. 263.
- Hooker, Joseph Dalton (1855). Illustrationer av Himalayaväxter . London: L. Reeve. s. 15–23. LCC QK349.33 .H66 1855 .
- Hsu Chien (november 1963). " "Späckfrukt" tämjt i Kina". Euphytica . 12 (3): 261–262. doi : 10.1007/BF00027460 . S2CID 7221222 .
- Hu Shiu-ying (1964). "Hodgsonias ekonomiska botanik". Econ. Bot . 18 (2): 167–179. doi : 10.1007/BF02862714 . S2CID 28992781 .
- Hu Shiu-ying (2005). Matväxter i Kina . Hong Kong: Chinese University Press. s. 703–704. ISBN 978-962-201-860-0 .
- Löwer, Peter (2002). Kvällsträdgården . Träpress. ISBN 978-0-88192-532-6 .
- USDA. "Reglering av import av färsk frukt och färska grönsaker" (PDF) . Arkiverad från originalet (PDF) 2006-05-12 . Hämtad 2006-05-26 .