Haus Vaterland

Nattvy över Haus Vaterland och Stresemannstraße, 1932

Haus Vaterland ( Fäderlandshuset ) var ett nöjespalats på sydöstra sidan av Potsdamer Platz i centrala Berlin . Föregås av Haus Potsdam, en byggnad för många användningsområden med en stor biograf och ett enormt kafé, från 1928 till 1943 var det en stor, berömd anläggning inklusive det största kaféet i världen, en stor biograf, en stor balsal och många temarestauranger , främjas som ett skyltfönster för alla nationer. Det förstördes delvis av brand under andra världskriget , öppnades igen i begränsad form fram till 1953 och revs slutligen 1976.

Historia

Haus Potsdam, 1913

Haus Potsdam

Den sex våningar höga byggnaden designades av Franz Heinrich Schwechten , som också var arkitekten för Anhalter Bahnhof och Kaiser Wilhelm Memorial Church , och byggdes mellan 1911 och 1912 som Haus Potsdam. Det var i första hand en kontorsbyggnad; från 1917 eller 1919 till 1927 Universum Film AG eller UfA, som ägde platsen, sitt huvudkontor där; men de nedre våningarna innehöll en biograf med 1 196 platser, kallad Lichtspieltheater im Piccadillyhaus eller Kammerlichtspiele im Haus Potsdam (Cinematograph in the Piccadilly House, Moving Pictures in Haus Potsdam) och Café Piccadilly. Byggnaden var belagd med sandsten och gav intryck av murverk, men hade en stålstomme och biografutrymmet var överspänt av fem balkar. I den norra änden, mot torget, fanns en cirkulär paviljong toppad av en kopparkupol som höjde sig 35 meter över trottoaren, med en rad av attiska statyer under sig; detta var i huvudsak en rekreation av mausoleet för den östgotiska kungen Theodorik den store i Ravenna . Kaféingången var på de två nedre våningarna i denna sektion. Bakom den sträckte sig en lång, smal sektion i en förenklad vilhelminsk arkitektonisk stil, med ett mansardtak , cirka 100 meter längs med Potsdamer Bahnhof .

Café Piccadilly kunde ta emot cirka 2 500 gäster och var överdådigt dekorerat med vägg- och takmålningar och Sienesisk marmor. Det drivs av Heinrich Braun och var en attraktion jämförbar med Moulin Rouge i Paris, som lockade "tjänstemän, affärsmän och turister" på dagen, "nöjessökande, restaurang- och varietémätare och även prostituerade" på natten. En av Ernst Ludwig Kirchners gatuscener, Potsdamer Platz i Berlin (1914), föreställer två prostituerade på en trafikö framför byggnaden och Potsdamer Bahnhof. Efter att första världskriget började 1914 döptes det om till det mer patriotiska Café Vaterland.

Haus Vaterland

Haus Potsdam blev mindre framgångsrikt under 1920-talet och såldes 1927 till Bank für Handel und Grundbesitz, som arrenderade det i tio år till krögarfamiljen Kempinski . De hade ett exklusivt kontrakt för att tillhandahålla all mat och dryck och att sköta verksamheten, som blev deras flaggskepp. 1928 återinvigdes byggnaden som Haus Vaterland, baserad på en idé av Leo Kronau, som hade besökt Coney Island i New York och ville efterlikna de internationella attraktionerna i nöjesparkerna där och förbättra Berlins egen imitation, Lunapark. Han övertalade Kempinski , som hade en 65-årig meritlista av framgångar som krögare i Berlin, att omvandla Haus Potsdam till ett Haus der Nationen (nationernas hus), och blev dess första konstnärliga ledare, och arrangerade underhållning för att passa smaken av var och en av de gastronomiska enheterna.

Arkitekten för omvandlingen, Carl Stahl-Urach, arkitekten för Fritz Langs Doctor Mabuse -filmer, moderniserade exteriören genom att applicera stuckatur och i synnerhet genom att koppla den kupolformade sektionen för att belysas på natten som ett exempel på Nattens arkitektur ( Architektur der Nacht ) eller Light Architecture ( Licht-Architektur ) som också emulerade Coney Islands ljuseffekter. Bokstäverna runt rotundan var upplysta och cirka 4 000 glödlampor arrangerade i korsande bågar på kupolen tändes och släcktes för att skapa en illusion av snurrande rörelse. En reporter i Germanien applåderade den "babyloniska kupolen" som ett obestridligt bevis på att "här pulsar livet i världshuvudstaden". David Clay Large beskriver det som "en ledstjärna för kommersiell kitsch". Invändigt renoverades kaféet och byggdes ut och biografen flyttades för att ge plats åt ett nytt entrékvarter i byggnadens mitt; i resten av utrymmet byggdes restauranger dedikerade till olika länder och regioner i världen. Var och en dekorerades på lämpligt sätt med upp till 6 meters djupa diorama, panoramabilder och ljuseffekter, och serverades lämplig mat; det var ett tidigt exempel på modern temamiddag eller upplevelsemässig gastronomi. Medan huvudshowerna ägde rum i balsalen, hade varje temarestaurang också musiker av lämpligt ursprung i personalen för att fullborda middagsupplevelsen, inklusive minst sex dansband. Ett centralkök upptog hela översta våningen, förbundet med de olika matställena med pneumatiska rör, genom vilka beställningar kom in, och dumbwaiters, med hjälp av vilka mat skickades ner och smutsad disk skickades upp igen; transportband på köksnivå överförde disken för att maskindiskas, torkas och staplas. Det hela drevs på amerikanskt influerade principer om industriell effektivitet. Den publicerade en hustidning som heter Berolina -Latin för Berlin och mest berömd förkroppsligad i statyn på Alexanderplatz .

Det var ett enormt och populärt etablissemang, och liksom Haus Potsdam före det, anspelas det ofta i både konstnärliga och turistsammanhang, till exempel i Irmgard Keuns roman från 1932 Das kunstseidene Mädchen ( Konstsilkesflickan) . Dess kombination av spektakel, olika föreställningar, internationella restauranger och film var unik. Large ser det som att det har varit "ett slags proto-Disney World". Byggnaden kunde ta emot upp till 8 000 personer; de 4 454 kvadratmeterna med temarestauranger hade en kapacitet på 3 500 personer och Café Vaterland var världens största; den miljonte gästen spelades in i oktober 1929, knappt ett år efter öppningen.

Tredje riket och andra världskriget

Under de nazistiska åren modifierades blandningen av restauranger och de judiska Kempinskis var tvungna att sälja byggnaden för en slant till "arier" och lämna landet. En fransk film från 1936, Les Loups entre eux (engelsk titel: The Sequel to Second Bureau ), innehåller scener i Haus Vaterland, inklusive "Horst Wessel-låten som blomstrar från högtalaren". Verksamheten fortsatte att vara värd för mängder av kunder även efter att Berlin började drabbas av kraftiga bombningar av de allierade . År 1943 skadades byggnaden, särskilt i den centrala delen, i razzian natten till den 22 november som förstörde mycket av stadens centrum. Den 2 februari 1945 bombades den ut, bara väggarna stod kvar.

Utbränd ruin av Haus Vaterland efter kriget, 1947

Park Kolonnaden på platsen för det tidigare Haus Vaterland (2004). Den halvcirkelformade fasaden hyllar den försvunna byggnaden.

Under ockupation

Efter kriget var Potsdamer Platz punkten där tre av de fyra allierade ockupationszonerna möttes. Det ruinerade Haus Vaterland låg i den ryska sektorn, men hade dörrar till både den brittiska och den amerikanska. 1947 återöppnades Café Vaterland i en hyllad gest av vilja att återuppbygga staden, och 1948 spelade den kommunistiska kabarén Frischer Wind där, medan det på grund av sin position på sektorslinjerna var en härd för spionage, flykt från East, och svart marknadsföring i valuta och varor.

Förstörelse

Byggnaden brändes slutligen ut helt den 17 juni 1953, tillsammans med Erich Mendelsohns Columbushaus , under den östtyska strejken och protesten . Det låg sedan i ruiner, fönstren helt enkelt murades upp. Den låg i anslutning till Berlinmuren efter att den byggts 1961. 1966 beskrev Der Spiegel Potsdamer Platz ödeläggelse under dessa år, med björkar som växte ur spillrorna från vad som hade varit den mest trafikerade korsningen i Europa och tornfalk som häckade i ruinen av Haus Vaterland och jagande råttor som dök upp från låsta S-Bahn- ingångar.

1972 köpte senaten i Västberlin byggnaden som en del av 8,5 hektar mark för att bygga en väg och lät riva den 1976. De 600 ton järn och stål såldes som skrot. I mitten av 1980-talet förvandlade konstnärer och medlemmar av den alternativa kulturen ödemarken, som hade använts för dumpning och parkering, till en husvagnskoloni.

Ironiskt nog, när Potsdamer Platz återuppbyggdes efter den tyska återföreningen , var platsen för Haus Vaterland det enda paket där ingen underhållningsanläggning fanns, bara kontor, eftersom den ansågs vara för liten. Den nya byggnaden som angränsar till torget, som är en del av Park Kolonnaden-ensemblen, fick en halvcirkelformad fasad som en hyllning till den runda delen av byggnaden som en gång stått där.

Beskrivning

Haus Vaterland lovade die Welt in einem Haus - "världen i ett hus". Siegfried Kracauer sa, "Haus Vaterland omfattar hela världen". Han påpekade också kontrasten mellan den "överdrivna" Nya Objektiviteten i stil med den "jättestora" lobbyn och den "överdådiga sentimentaliteten" hos matställena så lite som ett steg bort. Han använde detta exempel för att hävda att den nya objektiviteten bara var en fasad. För Franz Hessel var det en "perfekt planerad nöjesstad" som visade "monstertysklands begynnande totalitarism". Sydney Clark sammanfattade det i sin guide för brittiska turister som ett måste eftersom det kännetecknade Berlin:

Jag kan inte tänka mig något bättre sätt att toppa en Berlinnatt. . . än en timme eller två eller tre i Haus Vaterland. Platsen är verkligen inte "high hat", och det är inte heller låg hatt, men det är av Berlins själva väsen.

De ursprungliga attraktionerna var:

Kammerlichtspiele im Haus Vaterland

Biografen, från omkring 1920 omdöpt till UFA-Haus am Potsdamer Platz, flyttades och utökades till 1 415 sittplatser i Stahl-Urachs renovering. Auditoriet var slående modernt, på en cirkulär plan och med livfulla röda mattor och guldmålade trädetaljer på sätena. Det var en av fem Berlin-biografer Sydney Clark rekommenderade till den amerikanska turisten 1933 som sevärd (de andra är Titania-Palast, UFA- Palast am Zoo , Primus-Palast och Phoebus Palast).

Balsal

Varietyshow i Palmensaal

Balsalen, även kallad Palmensaal (palmrummet) låg under kupolen och tänkt som en återskapande av Edens lustgård . Palmensaal hade ett dansgolv monterat på fjädrar för att förhindra trötthet. Den ansågs vara den vackraste balsalen i Berlin och lockade upp till en miljon besökare om året. Den var dekorerad med silverpalmblad och skulpturer av Josef Thorak , som skulle bli populär under nazisttiden. Jazzmeister Bill Bartholomew ledde husets dansband och "Vaterland-Girls" uppträdde.

Grinzinger Heuriger

En återskapande av en wiensk Heuriger i Grinzing , på tredje våningen. På menyn fanns Sachertorte tillagad efter det autentiska receptet; Kempinskis hade en exklusiv licens att erbjuda den i Berlin. St. Stefans katedrals torn mot en stjärnklar himmel, och en spårvagn med invändiga lampor tände korsade bron över Donau . I Berliner Tageblatt förklarade den österrikiske författaren Arnold Höllriegel att platsen var mycket mer äkta än den äkta varan.

Rheinterrasse

Rheinterrasse

Rheinterrasse ( Rhenterrass ) på tredje våningen i den cirkulära delen av byggnaden hade ett diorama för att ge illusionen av att sitta utomhus med utsikt över floden mellan Sankt Goar och Lorelei-klippan . En trupp på tjugo "rhenjungfrur" dansade mellan borden under ringar tvinnade med vinrankor. Åskväder varje timme skapades av ljus- och ljudeffekter; en amerikansk besökare påstås "stråla [ed] som en biograffasad på Broadway" när han berättade om detta. Etablissemanget använde mottot:

Haus Vaterland machts gründlich – im Haus Vaterland gewitterts stündlich (Haus Vaterland gör det grundligt - i Haus Vaterland stormar det varje timme)

Turkiskas Café

Türkisches Café (turkiskt kafé), på fjärde våningen, hade förgyllda valv och marmorgolv.

Löwenbräu

Löwenbräu

Löwenbräu, mittemot Türkisches Café på fjärde våningen, efterliknade en bayersk bierkeller och såg ut på en målad utsikt över Zugspitze , bakom vilken matgäster kunde se solen gå ner. Ett "originalt bayerskt band" stod för underhållningen.

Puszta Czardas

En ungersk bondkrog, på femte våningen, med zigenska violinister.

Bodega

En spansk vinkällare, också på femte våningen, med mandolinspelare.

Wild West Bar

En gränssalong i Klippiga bergen , också på femte våningen. Dans var till amerikansk jazz, och cowboys i full western-stil, några av dem svarta, snurrade på sina lassos . Här uppträdde också vackra refrängtjejer. Sidney Bechet spelade där i början av 1930-talet, med "The McAllan Blackband", som leddes av den somalisk-tyske trummisen William 'Willi' Mac Allan, och "Tom Bill Nigger Band". Det döptes senare om till Kolonialstube (koloniala salong).

Det fanns inga brittiska eller franska rum eftersom Kempinski var för patriotisk för att förlåta dem för Versaillesfördraget . 1930 flyttades Bodega för att ge plats åt ytterligare två regionala tyska rum:

Bremer Kombüse

Bremen Galley , uppkallad efter matlagningen ombord i den nordtyska hamnen.

Teltower Rübchen

En "gammal Berlin ölhall" uppkallad efter de olika kålrotssorterna som är uppkallade efter Teltow , nära Berlin.

Två små rum lades också till för att hedra tredje rikets vänner, även om det före trepartspakten 1940 :

Japanska Teestube

Ett japanskt tehus, med "original japansk service".

Osteria

En italiensk bar som ersätter de ungerska Czardas.

Som en återspegling av förändrade politiska situationer fanns det vid ett tillfälle också en rysk vodkabar och en fransk bistro .

Berlinmuren och Potsdamer Platz 1975, ruin Haus Vaterland till höger

Källor

• Peter Lummel. "Erlebnisgastronomie um 1900 – Das „Haus Vaterland“ i Berlin". Herbert May och Andrea Schilz, red. Gasthäuser: Geschichte und Kultur . Arbeit und Leben auf dem Lande 9. Utställningskatalog, Museen des Ausstellungsverbundes. Petersberg: Imhof, 2004. 193–206.

externa länkar

• Haus Vaterland på PotsdamerPlatz.org (på tyska)
• Haus Vaterland Berlin , dokumentation av Klaus Lindow, 2006 (på tyska)
• Haus Vaterland Berlin , dokumentation av Klaus Lindow, 2007 (på tyska)
• Tvärsnitt av ruinen som visar platsen för de olika restaurangerna, balsalen och biografen på de.Wikipedia