Frisa Valtellinese

Frisa Valtellinese
Frisa.JPG
Bevarandestatus FAO (2007): hotad
Andra namn
  • Frontalasca
  • Rezzalasca
  • Frisa
  • Frisa Nera
Ursprungsland Italien
Distribution Provinsen Sondrio , Lombardiet
Standard MIPAAF
Använda sig av mjölk, även kött
Egenskaper
Vikt
  • Kvinna:
    65–70 kg
Höjd
  • Kvinna:
    79–82 cm
Ull färg svart eller mörk, med schweiziska markeringar
Ansiktsfärg mörk med vita ögonränder
Hornstatus vanligtvis behornad
Tofsar ibland närvarande
  • Get
  • Capra hircus

Frisa Valtellinese är en inhemsk ras av tamget från provinsen Sondrio i Lombardiet i norra Italien. Den föds upp i hela Valtellina , som dess huvudsakliga namn härstammar från, i Val Malenco och övre Val Masino i Rhaetian Alperna och i Valchiavenna . Det kan också kallas Frontalasca , för byn Frontale, en del av kommunen Sondalo i Val di Rezzalo, eller Rezzalasca för den dalen. Namnet Frisa kommer från dess frisature , eller schweiziska markeringar .

Historia

Frisa Valtellinese delar gemensamma egenskaper och ursprung med den schweiziska Bündner Strahlenziege , eller Grisons Striped, häckar från den schweiziska kantonen Grisons i nordost och med liknande getter i kantonen Ticino omedelbart norr om Sondrio. Den visar också fenotypisk likhet med den brittiska alpina rasen, men delar inte dess historia. Rasen erkändes officiellt och en stambok upprättades 1997.

Frisa Valtellinese är en av de fyrtiotre autoktona italienska getraserna med begränsad utbredning för vilka en stambok förs av Associazione Nazionale della Pastorizia , den italienska nationella sammanslutningen för får- och getuppfödare. I slutet av 2013 rapporterades den registrerade befolkningen på olika sätt som 2810 och som 2432.

Använda sig av

Mjölkutbytet per laktation av Frisa Valtellinese är 271 ± 115 liter för primör , 343 ± 183 L för sekundär och 369 ± 180 L för pluripar , barnskötare . Mjölken har i genomsnitt 3,23 % fett och 3,04 % protein . Viulìn de càvra de Ciavéna , en prosciutto av getkött , görs med köttet.

Rasen visar lovande för vegetationsskötsel i brandförebyggande syfte.