Fakulteten för livsmedelsteknologi, Lettlands universitet för biovetenskap och teknik
Latvijas Lauksaimniecības universitātes Pārtikas tehnoloģijas fakultāte | |
 | |
Tidigare namn |
Fakulteten för livsmedelsindustriteknik |
|---|---|
| Typ | Fakultet |
| Etablerade | 1948 |
| Dekanus | Mārtiņš Šabovics |
Akademisk personal |
46 |
| Plats |
,
Koordinater : |
| Campus | Jelgava, Rīgas iela 22A, LV-3004 |
| Tillhörigheter | Lettlands universitet för biovetenskap och teknik |
| Hemsida | ptf.llu.lv |
 | |
Fakulteten för livsmedelsteknologi ( lettiska : Pārtikas tehnoloģijas fakultāte ) är en fakultet vid Lettlands universitet för biovetenskap och teknologi grundad 1948. Den erbjuder professionella högre utbildningsstudier på andra nivån i livsmedelsteknologi ( Pārtikas tehnoloģija ), akademiska studentexamen i livsmedelskvalitet och innovationer ( Pārtikas kvalitāte un inovācijas ) och professionella kandidatstudier i catering och hotellledning ( Ēdināšanas un viesnīcu uzņēmējdarbība ), samt akademiska magisterstudier i livsmedelsvetenskap ( Pārtikas zinātne science ) och Lazturinātne science ( Uzturinātne science ) och Lazturnātne University ( Uzturinātne science ) och Rigga ; Stradiņš University ) och doktorandstudier i livsmedelsvetenskap ( Pārtikas zinātne ) .
Historia
Den 22 oktober 2014 undertecknade Lettlands universitet för biovetenskap och teknologi ett kontrakt på 2,34 miljoner euro med ett byggföretag "RCBS" för uppförandet av en ny tvåvåningsbyggnad för Faculty of Food Technology och dess omgivande territorium bakom Valdeka-slottet på 22 Riga Street , Jelgava för den totala ytan av 1513,2 m 2 . Bygget pågick från hösten 2014 till sommaren 2015. Den officiella invigningsceremonin hölls den 11 maj 2016, men byggnaden var öppen för föreläsningar och laborationer redan sedan den 1 februari 2016.
På första våningen finns vetenskapliga laboratorier och pilotanläggningar för frukt- och grönsaksbearbetning , öltillverkning , spannmålsbearbetning och brödproduktion , mjölk- , kött- och fiskförädling samt en förpackningsanläggning , men på andra våningen finns auditorier, instruktionslaboratorier och dekanusämbetet.
divisioner
Fakulteten är indelad i tre institutioner:
- Institutionen för kemi;
- Institutionen för livsmedelsteknik;
- Institutionen för näringslära.
Dekaner
- Pāvils Zariņš (1948–1961);
- Fricis Angers (1961–1964);
- Ernests Jurevics (1964–1974);
- Ināra Melngalve (1974–1993);
- Daina Kārkliņa (1993–2006);
- Inga Ciproviča (2006–2017);
- Mārtiņš Šabovics (2017–nutid).
Galleri
Bageri
Livsmedelsmikrobiologilaboratorium
externa länkar
- Officiell webbplats (på lettiska)
- Virtuell rundtur på fakulteten