Chokladtäckta mandlar

Chokladmandel

Choklad och mandel
Typ	Konfekt
Huvudingredienser	Mandel och choklad .
Matenergi (per portion)	230kcal/40g kcal
Media: Chokladmandel

Chokladtäckta mandlar är en konfekt som skapas genom att man täcker mandel med choklad .

Historia

År 1742 tryckte William Parks en kopia av Eliza Smiths kokbok, The Compleat Housewife . "Chokladmandlar" var det enda chokladreceptet det innehöll trots chokladens popularitet bland de rika på den tiden.

Många ställen på internet hävdar att den 8 juli är (amerikansk) National Milk Chocolate with Almonds Day, medan den 7 november är National Chocolate with Bitter Almonds Day.

Se även

• Lista över chokladöverdragna livsmedel