Boal (druva)
| Boal | |
|---|---|
| Grape ( Vitis ) | |
 Boal i Viala & Vermorel
| |
| Färg på bärskal | Blanc |
| Även kallad | Bual |
| Anmärkningsvärda regioner | Portugal, Spanien |
| Anmärkningsvärda viner | Madeira vin |
| VIVC -nummer | 1478 |
Boal är ett namn som ges till flera druvsorter odlade i Portugal , särskilt i produktionen av medelrika förstärkta viner från ön Madeira . På många vinetiketter av Madeiravin är sortens namn angliciserat som Bual . Bual från Madeira är vanligtvis mindre söt än den från Malmsey , men sötare än Sercial eller Verdelho . Vinrankorna är också vanliga i Portugal och Spanien , där frukten används på samma sätt för starkviner.
Madeira Boal
Det mesta av Boal som odlas på Madeira är mer fullständigt känt som Boal Cachudo (en synonym för den spanska sorten Doña Blanca , även om de två kan vara olika druvor), som genom DNA-profilering har visat sig vara identisk med Malvasia Fina som odlas i Dourodalen .
Anmärkningsvärd Boal
Buckingham Palace har 25 000 flaskor vin, den äldsta är en flaska bual från 1815.