Baudoinia compniacensis
|
|
| Baudoinia compniacensis | |
|---|---|
| Mikrofotografi av koloni som växer på modifierad Leonians agar | |
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | |
| Provins: | |
| Klass: | |
| Underklass: | |
| Beställa: | |
| Familj: | |
| Släkte: | |
| Arter: |
B. compniacensis
|
| Binomialt namn | |
|
Baudoinia compniacensis (Richon) JA Scott & Unter.
|
|
| Synonymer | |
|
Torula compniacensis Richon. 1881 |
|
Baudoinia compniacensis är en säcksvamp som har observerats på en mängd olika substrat i närheten av destillerier, spritmognadsanläggningar, tullager och bagerier. Svampen är en habitatkolonist med en preferens för luftburen alkohol , vilket ger den smeknamnet whiskysvamp .
Beskrivning
Baudoinia compniacensis kan identifieras av dess svarta, utsvävande mycel som kan vara sammetslen eller skorpaliknande. Den har hyfer som är vegetativa, mörkbruna, tjockväggiga och ofta moniliforma ; även om den saknar distinkta konidioforer . Konidiogena celler kan hittas integrerade i vegetativa hyfer. Dess konidier är torra, nonseptat eller uniseptat, vid medianen. Konidierna är tjockväggiga, klotformade till tunnformade, bruna till svarta och finns vanligtvis med grov ytornamentering, som lösgörs av schizolys. Ramoconidia saknas. Kolonier på MLA växer långsamt och är mörka i pigmenteringen. Synanamorfer är frånvarande under dess asexuella reproduktionsstadier. Förekomsten av teleomorfer är okänd.
Näring
Baudoinia- arter använder etanol för sin kolnäring, men tillväxttakten tyder på att detta inte är deras enda källa till kalorier. Etanol i ångform påskyndar också svampens tillväxt och stimulerar sporgroningen. Förmågan att stå emot höga temperaturer och därför kolonisera livsmiljöer som tak kan förklaras av observationen att etanolånga stimulerar bildningen av speciella värmeskyddande proteiner som förhindrar att celler dödas under dessa relativt extrema förhållanden.
Ekologi
Baudoinia compniacensis är svart till färgen och är delvis ansvarig för det ofta observerade fenomenet "Warehouse Staining", som ursprungligen rapporterades från väggarna i byggnader nära konjakmognadslager i Cognac, Frankrike . Baudoinia compniacensis är en kosmopolitisk kolonist av utomhusytor som utsätts för extrema dagliga temperaturskiftningar, förhöjd hög relativ luftfuktighet, periodisk vätning och luftburen etanol. Det är känt från ett brett spektrum av substrat. Till exempel listar UAMH Center for Global Microfungal Biodiversity isolat som återvunnits från trädbark, betong, PVC-plast, galvaniserat tak, murverk och sten.
Baudoinia compniacensis är inte unikt förknippat med spritmognad och tillverkning eftersom ett prov som undersöktes kom från ett kommersiellt bageri , även om jäsningsbiprodukterna från jäst inkluderar etanol och dess ångor. Etanolånga tycks vara viktig i habitatbestämningsfaktorer och Baudoinia -arter kan förekomma i samband med naturliga jäsningsprocesser, såsom säsongsbetonade fruktdroppar, myrar, naturlig kompost, etc. B. compniacensis kan också förekomma runt platser där bilbränsle lagras eller överförs, eftersom etanol krävs för att blandas med bensin i de flesta länder.
Den har registrerats genom radulamärkena som lämnats efter bete, som en välanvänd födokälla för sniglar och sniglar .
Distribution
B. compniacensis undersöktes första gången 1872 när Michel Charles Durieu de Maisonneuve och Casimir Roumeguère undersökte en svart, sotig utväxt som hittades på väggarna och takpannorna i byggnader nära destillerier i Cognac, Frankrike på initiativ av den franske apotekaren Antonin Baudoin. Det har spelats in brett i Asien , Europa och Amerika .
B. compniacensis om byggnader och anläggningar
Även om svampen bildar ett beläggningsskikt på trädbarken, verkar denna långsamt växande art inte skada växterna genom att blockera linserna eller avsevärt minska deras tillväxthastighet. Lövfällande arter har också den extra fördelen att de utvecklar nya löv årligen.
Svampen kan avlägsnas från byggnader med hjälp av högtrycksvattenstrålar, blekmedel etc. Den har inte visat sig orsaka något annat än kosmetiska effekter tack vare dess näringssätt via kolhaltiga atmosfären, snarare än sönderfallet av byggmaterial i allmänhet. Mossor, lavar och alger växer också på fasta vertikala ytor och sluttar på samma sätt som Angel's Share-svampen och skadar inte infrastrukturen i byggda strukturer.
Sycamore ( Acer pseudoplatanus ) grenar som visar den ena med och den andra utan änglarnas andel svampbeläggning
Angel's Share -svamp som svärtar ett Diageo- lager i Clackmannanshire , Skottland
Heaven Hill -destilleriet i Bardstown , Kentucky , USA, där svamp är synlig på de vita lagren
Sycamore kvist från Beith , North Ayrshire , Skottland
Genomsekvens
| NCBI genom-ID | |
|---|---|
| Ploidi | haploid |
| Genomstorlek | 21,88 Mb |
| År för färdigställande | 2011 |
Genomet av B. panamericana färdigställdes av United States Department of Energys Joint Genome Institute 2011, med hjälp av Roche (454), Sanger fosmid och Illumina sekvensdata. Den färdiga monteringen är 21,88 Mb stor.
Besläktade svampar
De närmast besläktade ascomyceterna till Baudoinia spp. verkar vara medlemmar av släktena Friedmanniomyces och Trimmatostroma . Friedmanniomyces -arter är arter som bor i sten som bara är kända från Antarktis . Detta stämmer väl överens med det observerade faktum att arten gynnar ytor som utsätts för stor miljöexponering, som i takmaterial som upplever extrema dygnsfluktuationer i omgivningsförhållanden.
Anteckningar
externa länkar
- Index Fungorum
- USDA ARS svampdatabas
- US DOE JGI Genome Sequence Page för B. compniacensis
- Rogers, Adam (17 maj 2011). "Mysteriet med den kanadensiska whiskysvampen" . Trådbunden . Vol. 19, nr. 06.
- Ryzik, Melena (29 augusti 2012). "Kentuckians tar destillerier till domstol över Black Gunk" . New York Times .