Shabout

Arabibarbus grypus.jpg
Shabout
En 55 cm (2 fot) shabout fångad i Iran
Vetenskaplig klassificering
Rike: Animalia
Provins: Chordata
Klass: Actinopterygii
Beställa: Cypriniformes
Familj: Cyprinidae
Underfamilj: Cyprininae
Släkte: Arabibarbus
Arter:
A. grypus
Binomialt namn
Arabibarbus grypus
( Heckel , 1843)
Synonymer
  • Barbus grypus Heckel, 1843
  • Tor grypus (Heckel, 1843)

Shabouten ( Arabibarbus grypus ) är en art av cyprinidfisk som också kallas på engelska , persiska eller arabiska av de omväxlande vanliga namnen shirbot och variationer shabut , shabboot eller shabbout , och på lokala språk av flera andra vanliga namn. Det är en stor sötvattenskarp som finns i västra Asien , där den lever i Tigris-Eufratbassängen , såväl som iranska floder som rinner ut i Persiska viken .

Denna art kan växa till en längd på upp till 1,5 m (4,9 fot) och en vikt på 30 kg (66 lb), även om det finns obekräftade rapporter om individer upp till 2 m (6,6 ft) och 100 kg (220 lb), kanske orsakad av förväxling med mangar ( Luciobarbus esocinus ) . Shabouten stöder viktiga fiske, men har minskat på grund av förlust av livsmiljöer (främst på grund av dammar, vattenutvinning, torka och föroreningar) och överfiske .

Habitat och beteende

Shabouten bebor floder från uppströms bifloder till flodmynningar. Den är dock ganska anpassningsbar och kan även hittas i mer stillastående vatten som kärr och reservoarer, även om denna starka simmare föredrar långsamt till måttligt strömmande vatten och den har relativt höga syrebehov. Vuxna människor föredrar relativt svala vatten (optimala ca 22 °C [72 °F]) och vandrar uppströms på sommaren när de nedre delarna av floderna blir varma, men mindre individer stannar i de nedre delarna året runt. Ändå har arten en bred temperaturtolerans med vilda individer som lever i floder som varierar åtminstone från 10,2 till 32,8 °C (50–91 °F), och individer som hålls i vattenbruk vid mellan 8 och 31 °C (46–88 °F) F). Detta är en sötvattensfisk, men den tål lite bräckt vatten i flodmynningar ; deras tillväxt minskar emellertid avsevärt under sådana förhållanden.

Shabout häckar på våren och sommaren. De häckar i uppströms delar av floder, vanligtvis på platser med relativt svala och snabbt strömmande vatten, ett djup på högst 1,5 m (4,9 fot) och en grusbotten. En hona når mognad när den är minst tre år gammal och kan lägga upp till 235 764 ägg, placerade bland grus eller växter. Arten är mestadels växtätande och livnär sig på ett brett spektrum av växtmaterial från alger och makrofyter till frukter och spannmål. De livnär sig också på lägre nivåer på ryggradslösa djur och små fiskar, med en studie som tyder på att individer blir mer rovdjur när de når en stor storlek.

Fiske

Det är en kommersiellt fiskad art. Det föreslogs att denna "shabut" var identisk med fisken som kallas shibuta ( judiska babyloniska arameiska : shibota ) i Talmud . Den senares hjärna är känd för att vara den kosher motsvarigheten, smakmässigt, till det annars förbjudna och till och med tabubelagda fläskköttet (jfr Chullin 109b). Emellertid är artnamn ökända för att förändras över tid och mellan besläktade språk, ett faktum som för övrigt Talmud själv intygar. Det faktum att Arabibarbus grypus heter på modern hebreiska Shibuta är inget bevis på att det är samma fisk som den talmudiska, eftersom modern hebreiska har en stark tendens att assimilera lokala arabiska namn för sådan realia.

Shabouten är en viktig målart för kommersiellt fiske som har varit kraftigt överfiskad i vissa delar av sitt utbredningsområde under många år. Dessutom har dammar blockerat dess migrationsvägar och dess livsmiljö har försämrats ytterligare av vattenuttag och föroreningar. I Irak hade befolkningen minskat med 90 % mellan 1960-talet och 2000-talet, även om data från andra delar av dess utbredning inte är tillgängliga.

Fisken övervägs också för vattenbruk . Många arter av karp odlas redan som proteinkälla.

Vidare läsning