Alpha Michigan Brewing Company
Alpha Michigan Brewing Company ( AMBC ) är ett nanobryggeri i byn Alpha på Upper Peninsula of Michigan .
Historia
The Alpha Michigan Brewing Company öppnade i maj 2018. Verksamheten startades av Stu och Julie Creel. När det först öppnade ägdes bryggeriet av Mike och Mary Bjork, båda från Alpha, och Stu och Julie Creel från närliggande Crystal Falls . Etablissemanget beskriver Alpha som "den minsta byn i Amerika med ett bryggeri". Under 2019 tog bryggeriet slut på öl efter försäljning över normala under USA:s självständighetshelg .
Bryggeriets ölnamn är alla släkt med Alpha, dess tidigare Porter-skola, närliggande Mastodon Township , eller Iron County , länet Alpha och Mastodon Township. Dess verksamhet är också starkt lokalt fokuserad. Dess korn, havre och en del av dess humle kommer från lokala gårdar, av vilka åtminstone en ligger mindre än 1 mil (1,6 km) bort, och från och med 2018 donerar den en del av sin nettoförsäljning till välgörenhetsorganisationer under insamlingar. . Till exempel, under covid-19-pandemin 2020 i USA donerade bryggeriet 200 USD plus 20 % av sin lördagsförsäljning av öl till tre närliggande St. Vincent de Paul- platser. I början av 2021 lade bryggeriet till uppvärmda utomhustält för att utöka sitt COVID-lämpliga sittplatser. Medlen för att köpa dem kom från ett Michigan weatherization-bidragsprogram. Året därpå stod företaget värd för en "Ice Bowl" vinterdiscgolftävling till förmån för en lokal matbank och bryggde en pilsneröl för att stödja Ukraina under den ryska invasionen av landet .
Plats
Bryggeriet ligger på 303 E. Center St. i ett före detta bussgarage som är kopplat till Alphas sedan länge stängda George F. Porter Public School. Skolbyggnaden är listad på US National Register of Historic Places som en del av Alpha Public Buildings Historic Complex, allt på ett enda kvarter. Porterskolan användes senast som skola 1967 och såldes av byn 2005.
Det inre av tapprummet var delvis byggt av begagnat material som samlats in från hela byn. Dess bar har tidigare använts för en buffé på Alpha Inn och på Alpha Veterans of Foreign Wars, och bytte ägare när platserna stängde, och en bänk från den avslutna katolska kyrkan St. Edwards i Alpha är en del av bryggeriets tillgängliga platser.