Yushō sjukdom


Diagram över deodoriseringstorn PCB som användes som värmemedium läckte från rören och blandades in i risklioljan.

Yushōs sjukdom ( 油症 , bokstavligen "oljesymptom") var en massförgiftning av polyklorerade bifenyler (PCB) som inträffade i norra Kyūshū , Japan , 1968. I januari 1968 förorenades riskliolja producerad av Kanemi Company i Kyushu med PCB och polyklorerade dibensofuraner (PCDF) under produktion. För deodorisering värmdes oljan upp med PCB som värmemedium och cirkulerade genom rör. På grund av hål i rören läckte PCB in i risklioljan. Den kontaminerade risklidoljan såldes sedan till fjäderfäuppfödare för användning som fodertillskott och till konsumenter för matlagning. I februari till mars 1968 började bönder rapportera att deras fjäderfä dör på grund av uppenbara svårigheter att andas; sammanlagt 400 000 fåglar dog. Omkring 14 000 personer som hade konsumerat den förorenade risoljan drabbades i Japan. Mer än 500 dog. Vanliga symtom var hud- och ögonskador , oregelbundna menstruationscykler och ett sänkt immunsvar . Andra symtom var trötthet, huvudvärk, hosta och ovanliga hudsår. Dessutom fanns det rapporter om dålig kognitiv utveckling hos barn.

Även om ett decennium hade gått inträffade ett nästan identiskt fall i Taiwan 1979. Återigen hade risolja värmts upp av rör som läckte. Vid detta tillfälle var tillståndet där känt som Yu-chengs sjukdom ( kinesiska : 油症 ; pinyin : yóuzhèng ; Wade–Giles : Yu 2 cheng 4 ). Liknande symtom och effekter av PCB och PCDF visades, särskilt hos barn.

Det har gjorts studier på djur för att förstå mekanismerna för PCB och PCDF och deras effekter. Forskare upptäckte att låga halter av PCB kunde döda fiskar och andra vilda djur och som sådan minskade deras användning i tillverkningen.

2008 orsakade en dioxinförgiftning 2008 års irländska fläskkris där irländskt fläsk återkallades över hela världen.

Se även

Vidare läsning