Yakutian boskap

Yakutian boskap
Yakutian Cattle 01 - Head-on.jpeg
Bevarandestatus Utrotningshotad
Andra namn Yakutboskap, östsibirisk boskap
Ursprungsland Republiken Sacha ( Sibirien , Ryssland )
Distribution Republiken Sacha
Använda sig av
Trippel-purpose nötkött / mejeri / (utkast); extrem tolerans mot minusgrader, exceptionell födosökningsförmåga
Egenskaper
Vikt
  • Manlig:
    500–600 kg
  • Kvinna:
    350–400 kg
Höjd
  • Manlig:
    115–127 cm
  • Kvinna:
    110–112 cm
Täcka Svart, röd eller fläckig; de flesta djur har en vit ryggrand
Hornstatus Behornad; varierande form och riktning
Anteckningar
Skyddad av världens första bevarandelag för en inhemsk ras

Yakutisk nötkreatur , Саха ынаҕа (Saxa ınağa) på sakhaspråket , är en nötkreaturslantras uppfödd norr om polcirkeln i republiken Sacha . De är kända för sin extrema härdighet och tolerans mot minusgrader.

Beskrivning

En yakutisk tjur

Yakutian boskap är relativt små i storlek. Dessa kor är mellan 110 och 112 cm höga vid manken och når en levande vikt på 350 till 400 kg, tjurar når en höjd av 115 till 127 cm och väger 500 till 600 kg. De har korta, starka ben och ett djupt men relativt smalt bröst. Halvlappen är välutvecklad . Deras färg varierar. Det kan vara svart, rött eller prickigt. De flesta djur har en vit ryggrand längs ryggen, och hos mörka djur är håret mellan hornen ofta rödbrunt. [ citat behövs ]

Deras stora mage och långa matsmältningskanal gör att de kan använda både gräs och gräs effektivt . De odlar subkutant fett mycket snabbt under den korta betessäsongen och överlever under dåliga foderförhållanden på vintern.

Ett antal ytterligare egenskaper, såsom en tjock vinterpäls , ett litet, päls-täckt juver eller pung , effektiv termoreglering och låga ämnesomsättningshastigheter vid låga temperaturer, leder till den Yakutiska boskapens extrema tolerans mot minusgrader. Ett övertygande exempel på detta är fallet med flera kor som överlevde på egen hand i taigaskogen i tre månader i slutet av 2011 i djup snö och temperaturer som nådde så låga som –40 °C (–40 °F ).

Yakutian boskap uppvisar resistens mot tuberkulos , leukos och brucellos .

Förhållande till andra nötkreatur

Yakutian nötkreatur tillhör den östasiatiska turano-mongoliska gruppen av taurinboskap . Denna grupp av nötkreatur kan representera en fjärde urochs domesticeringshändelse (och en tredje händelse bland uroxar av Bos taurus -typ) och kan ha avvikit från Främre Östern-gruppen för cirka 35 000 år sedan. Yakutian nötkreatur är den sista kvarvarande inhemska turano-mongoliska nötkreatursrasen i Sibirien , och en av endast ett fåtal rena turano-mongoliska raser som finns kvar i världen.

Av de fem mtDNA- haplogrupperna (T, T1, T2, T3, T4) som finns i befintliga taurinboskapsraser, förekommer T2, T3 och T4 i Yakutian nötkreatur, som i den turano-mongoliska gruppen i allmänhet. T4 finns endast i de östasiatiska raserna, T1 finns bara i de främre österländska raserna och T finns i både nära östliga och europeiska raser. T2 och T3 förekommer i raserna i alla tre regionerna.

Studier av autosomala DNA-markörer visar en hög genetisk särart och pekar på en långvarig genetisk isolering från andra raser; geografisk isolering bortom den normala nordliga gränsen för artutbredningen kan antas vara orsaken.

Används

Yakutisk nötkreatur är en ras med tre syften som producerar mjölk och kött och har även använts som dragdjur .

Den genomsnittliga mjölkavkastningen är cirka 1 000 kg per år. Yakutiska kor har en rik mjölk, med en genomsnittlig fetthalt på 5,03 % och en genomsnittlig proteinhalt på 4,69 %.

Köttet från Yakutian boskap är känt för sin naturliga marmorering .

Historia

Den yakutiska boskapen härstammar från de inhemska sibiriska boskapsraserna. Sakha ) förde den från södra Baikal- regionen till de nedre delarna av floderna Lena , Yana , Indigirka och Kolyma när de migrerade norrut på 1200-talet. Tillsammans med den jakutiska hästen var den grunden för Sakha-kulturen av kött och mjölkboskap under de tuffa förhållandena i det ryska Fjärran Norden .

Yakutiska nötkreatur var renrasiga fram till 1929, men sedan började en omfattande korsning med de mer produktiva Simmental-boskapen och Kholmogory-boskapen. Medan många andra lantraser gick förlorade under denna era, räddades den yakutiska boskapen av traditionella boskapsuppfödare och enskilda forskare.

Nuvarande situation

För närvarande finns det cirka 1200 renrasiga Yakutian nötkreatur, alla i Sacharepubliken (Yakutia) i Ryska federationen. Avelspopulationen består av endast 525 avelskor och 28 avelstjurar, resten är mestadels mjölkkor. Följaktligen klassificeras den yakutiska boskapen som en utrotningshotad ras av FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) .

74% av boskapen finns i Eveno-Bytantaysky-distriktet , 150 km norr om polcirkeln på de nedre delarna av floden Lena och nära den norra polen av kyla (se klimatdata ), de övriga flyttades till södra delen av republiken Sacha under de första åren av detta århundrade. De hålls av privata bönder och av lantbrukskooperativ och det är också vanligt att hushåll utanför jordbruket håller några få huvuden för privat bruk. Den största besättningen hålls på experimentgården vid Yakutias jordbruksforskningsinstitut. Avelsregistren upprätthålls av Laboratory of Cattle Breeding vid Yakutian Research Institute of Agriculture i Yakutsk .

Deras anpassning till de extrema klimatförhållandena i norra Sibirien, deras genetiska särart och resulterande höga genetiska värde för upprätthållande av nötkreatursmångfald och deras kulturella värde har lett till bevarandeinsatser som resulterat i att Ryska federationen antog en lag för att skydda och bevara dem, världens första bevarandelag för en inhemsk ras.

Se även

Litteratur

  •     Leo Granberg, Katriina Soini, Juha Kantanen (red.): Sakha Ynaga. Jakuternas boskap. Annales Academiae Scientiarum Fennicae. Humaniora 355. Helsingfors: Finska vetenskapsakademien, 2009. ISBN 978-951-41-1032-0 . ISSN 1239-6982 . Inledande kapitel som pdf .

externa länkar

Hämtad från " https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Yakutian_cattle&oldid=1110562010 "