White Horse Distillery

White Horse Distillery var ett irländskt whiskydestilleri som verkade i Mountrath , County Laois , Irland. Destilleriet fick sitt namn efter en lokal flod, White Horse. Själva floden sägs vara så namngiven på grund av färgen på vattnet som rann i floden som ett resultat av driften av ett destilleri i centrum av staden.

Nu för länge sedan, enligt lokal folklore, såldes destilleriet eller varumärket till skotska destillatörer på 1800-talet. Om det är sant, skulle detta markera en intressant förändring av förmögenheter i destillationsindustrin i de två länderna, eftersom ett namngivet, mer varaktigt White Horse etablerades i Skottland 1861.

Historia

Destilleriets historia är något svår att spåra, dock är det känt att två destillerier var i drift i Mouthrath omkring 1801. Ett av dem hade nyligen etablerats av en John Carr. Carr erbjöd det "stora och omfattande bränneriet" tillsammans med cirka 50 tunnland mark för arrende 1794, och anmärkte att arrendatorn kunde "inrymmas med alla nödvändiga redskap - 1 000 gallon stilla, mask, panna etc. allt nytt och i fungerande skick" . Carr verkar dock inte ha hittat en långtidshyresgäst, eftersom 1797 dök en efterföljande annons upp i en Dublin-tidning under hans namn som begärde en destillatörs tjänster.

Carrs destilleri verkar inte ha varit en särskilt framgångsrik satsning; drabbades av en brand 1805 och fick 12 000 liter whiskylager beslagtagna och sålda för att inte beslagta tullar följande år, gick det så småningom i konkurs 1811, med Carr emigrerade till Kanada.

En rapport från 1838 om punktskatter som betalats på sprit som producerats i Irland visar att inga avgifter betalades i Mountrath 1836, vilket tyder på att båda destillerierna antingen hade stängt eller upphört med verksamheten vid den tiden. På samma sätt nämner en katalog över företag i Irland från 1846, som inkluderar en detaljerad post om Mountrath, inget om ett destilleri som var verksamt i Mountrath vid den tiden.