Whalebone Vineyard
| Whalebone Vineyard | |
|---|---|
 | |
| Plats | Paso Robles, Kalifornien |
| Koordinater | Koordinater : |
| Benämning | Paso Robles AVA |
| Grundad | 1986 |
| Nyckelpersoner | Bob Simpson |
| Fall/år | 2 500-3 300 |
| Variety | Cabernet Sauvignon |
| Hemsida | http://www.whalebonevineyard.com |
Whalebone Vineyard är en vingård i Kalifornien som producerar främst Cabernet och andra röda och vita viner i Paso Robles, Kalifornien . Vingården ligger i Adelaida District AVA i Paso Robles AVA .
Historia
Vingården startades 1986 när Bob och Janalyn Simpson köpte 128 hektar från King Vidor Estate. The Simpsons planterade 10,6 tunnland i Cabernet-druvor. Beläget på 1 800 fot (550 m) höjd och 14 miles (23 km) från Stilla havet, är terrängen i området markerad av uråldriga kalkhaltiga jordar , dygnstemperaturvariationer på nästan 50 °F (10 °C) och varma , torra växtsäsonger. Namnet på vingården kommer från de stora kalkstenar som är laddade med valben och andra marina däggdjursfossiler i jorden, rester av den geologiska epok från Miocen för cirka sex miljoner år sedan. Anmärkningsvärda intilliggande fastigheter inkluderar Tablas Creek Vineyard , som ägs av Perrin Brothers av Château de Beaucastel och Robert Hass, och Adelaida Cellars ,
Viner
Whalebone Vineyard flaskar årliga årgångar av Cabernet Sauvignon , Zinfandel , Rhône- vinblandningar och en Marsanne -baserad vit blandning.