Château de Beaucastel
Château de Beaucastel är en vingård belägen i den södra delen av Rhônedalen i Frankrike , som främst är känd för sina Châteauneuf du Pape- viner producerade i en långlivad stil. För sin röda Châteauneuf du Pape inkluderar Beaucastel alla 13 druvsorter som traditionellt ingår i blandningen och använder en högre än vanligt andel Mourvèdre . Den speciella Vieilles Vignes- cuvéen av Beaucastels vita Châteauneuf du Pape är ett sorts Roussanne- vin, som är sällsynt i Rhône och mer ovanligt i Châteauneuf du Pape.
Château de Beaucastel har totalt 130 hektar mark, varav 100 hektar är planterade med vingårdar, varav tre fjärdedelar ligger inom appellationen Châteauneuf du Pape.
Historia
Vingården har fått sitt namn från familjen Beaucastel som bodde i Courthézon i mitten av 1500-talet. Uppgifter visar att en Pierre de Beaucastel köpte en lada och en del tillhörande mark vid Coudoulet 1549, och denna mark är fortfarande en del av Château de Beaucastels innehav. Men vid denna tid var det en jordbruksfastighet. År 1792 hette ägaren Etienne Gontard, och det första säkra omnämnandet av vinstockar på fastigheten är från hans arv 40 år senare.
På 1800-talet, när Phylloxera-epidemin drabbade regionen, var ägaren av domänen Élie Dussaud, som bestämde sig för att inte plantera om vingårdarna utan att sälja fastigheten. 1909 köptes den av Pierre Tramier, och vingårdarna byggdes upp igen under hans ägo. Efter honom tog hans svärson Pierre Perrin över, och utökade Château de Beaucastels vingårdsinnehav avsevärt. Fastigheten har bott i familjen Perrin sedan dess. Efter Pierre Perrin leddes Beaucastel av Jacques Perrin fram till 1978. Sedan dess har det drivits av hans söner Jean Pierre Perrin och François Perrin.
1990 grundade Jean-Pierre och François Perrin, i samarbete med vinimportören Robert Haas, Tablas Creek Vineyard i det kaliforniska vinodlingsområdet Paso Robles . 2006 gick familjen Perrin och Château de Beaucastel med i Primum Familiae Vini , en sammanslutning av ett begränsat antal exklusiva familjeägda vingårdar.
Vinifiering
Beaucastel vinifierar vanligtvis komponenterna till sina viner på stora, gamla fat ( foudres ), med endast Syrah -druvor exponerade för någon ny ek. De olika druvsorterna vinifieras separat och blandas senare.
En något omtvistad aspekt av Beaucastel vintillverkning är att vinerna ofta visar Brettanomyces karaktär. Även om detta i de flesta fall anses vara ett fel, är denna karaktär typisk för viner högt uppe i Mourvèdre.
Räckvidd
Château de Beaucastel-sortimentet består av sex viner, varav fyra är Châteauneuf du Pape och två är Côtes du Rhône :
- Red Château de Beaucastel, en blandning av 13 druvsorter med en betydande andel Mourvèdre.
- White Château de Beaucastel, en blandning av 80% Roussanne och 20% Grenache blanc .
- Hommage à Jacques Perrin, en speciell röd cuvée Châteauneuf du Pape producerad bara under bättre år. 1989 var den första årgången.
- Roussanne Vieilles Vignes, en vit Châteauneuf du Pape från gamla vinstockar Roussanne.
- Röd Coudoulet de Beaucastel, en Côtes du Rhône från vingårdar strax öster om appellationsgränsen Châteauneuf du Pape, med en hög andel Mourvèdre.
- White Coudoulet de Beaucastel, en Côtes du Rhône från vingårdar strax öster om appellationsgränsen Châteauneuf du Pape.
Andra Perrin-viner
Familjen Perrin driver också en négociant verksamhet för andra viner från södra Rhône, Perrin & Fils. Denna verksamhet är skild från Château de Beaucastel.