Vinregioner i Sydafrika
Vinregionerna i Sydafrika definierades under lagen "Ursprungsvin" ( Wyn van Oorsprong ) från 1973. I enlighet med det franska Appellation d'origine contrôlée -systemet (AOC) måste alla sydafrikanska viner med "Ursprungsvin" vara består helt av druvor från dess region. Programmet "Wine of Origins" (WO) föreskriver hur vinregioner i Sydafrika definieras och kan visas på vinetiketter . Medan vissa aspekter av WO är hämtade från AOC, handlar WO främst om noggrannhet i märkning. Som ett resultat av detta, ställer WO inte ut tilläggsbestämmelser för vinregioner som avgränsning av tillåtna sorter, spaljeringsmetoder, bevattningstekniker och skördar .
WO-systemet delar upp växande regioner i fyra kategorier. De största och mest generiska är geografiska enheter (som Western Cape -regionen) som ingår i de mindre, men fortfarande breda regionerna (som Cape South Coast). Under dessa finns grupperade distrikt (som Walker Bay ) och inom dem finns avdelningar (som Elgin ). Även om dessa är geografiska enheter spåras regioner och distrikt till stor del av politiska gränser (avdelningar är det segment som mest definieras av unika Terroir -egenskaper).
Översiktstabell
| Geografiska enheter | Område | Distrikt | Avdelning |
| Western Cape | Paarl | ||
| Franschhoek | |||
| Tulbagh | |||
| Breede River Valley | Breedekloof | Goudini | |
| Slanghoek | |||
| Robertson | Agterkliphoogte | ||
| Bonnievale | |||
| Boesmansrivier | |||
| Eilandia | |||
| Hoopsrivier | |||
| Klaasvoogds | |||
| Le Chasseur | |||
| McGregor | |||
| Vinkrivier | |||
| Cape South Coast | Kap Agulhas | Elim | |
| Overberg | Elgin | ||
| Greyton | |||
| Klein Rivier | |||
| Theewater | |||
| Plettenberg Bay | |||
| Swellendam | Buffeljags | ||
| Malgas | |||
| Stormsvlei | |||
| Walker Bay | Bot River | ||
| Hemel-en-Aarde Ridge | |||
| Hemel-en-Aarde Valley | |||
| Söndagens Glen | |||
| Upper Hemel-en-Aarde Valley | |||
| Övrig | Herbertsdale | ||
| Stilbaai East | |||
| Kustregion | Kaphalvön | ||
| Älskling | Groenekloof | ||
| Franschhoek/Franschhoek Valley | |||
| Paarl | Simonsberg-Paarl | ||
| För Paardeberg | |||
| Wellington | |||
| Stellenbosch | Banghoek | ||
| Bottelary | |||
| Devon Valley | |||
| Jonkershoek Valley | |||
| Papegaaiberg | |||
| Polkadraai Hills | |||
| Simonsberg-Stellenbosch | |||
| Swartland | Malmesbury | ||
| Riebeekberg | |||
| Tulbagh | |||
| Tygerberg | Durbanville | ||
| Philadelphia | |||
| Wellington | |||
| Övrig | Constantia | ||
| Hout Bay | |||
| Klein Karoo | Calitzdorp | ||
| Langeberg-Garcia | |||
| Övrig | Montagu | ||
| Tradouw | |||
| Tradouw Highlands | |||
| Outeniqua | |||
| Upper Langkloof | |||
| Olifants River | Citrusdal Mountain, | Piekenierskloof | |
| Citrusdalsdalen | |||
| Lutzville Valley | Koekenaap | ||
| Övrig | Bamboes Bay | ||
| Spruitdrift | |||
| Vredendal | |||
| Cederberg | |||
| Ceres | |||
| Lamberts Bay | |||
| Prince Albert Valley | |||
| Swartberg | |||
| Northern Cape | Douglas | Hartswater | |
| Central Orange River | |||
| Rietrivier FS | |||
| Sutherland-Karoo | |||
| Östra Kap | St Francis Bay | ||
| KwaZulu-Natal | |||
| Limpopo |
Geografiska enheter
- Western Cape - En stor multiregional beteckning som täcker alla appellationer utom de i Northern Cape.
- KwaZulu-Natal - Hela provinsen utsågs till en geografisk enhet i augusti 2005.
- Eastern Cape - Eastern Cape Province utsågs till Sydafrikas nyaste vinregion 2009.
- Limpopo
- Northern Cape
Regioner
- Boberg - För användning med avseende på starkvin från Paarl, Franschhoek och Tulbagh.
- Breede River Valley - innehåller tre vindistrikt och femton avdelningar.
- Cape South Coast - innehåller fem distrikt och 15 avdelningar.
- Kustregionen - innehåller åtta distrikt och sjutton avdelningar.
- Klein Karoo - innehåller två distrikt och fem avdelningar.
- Olifants River - innehåller tre distrikt och fem avdelningar.
- Northern Cape - innehåller två distrikt och tre avdelningar.
Östra Kap
- Eastern Cape - innehåller inga distrikt och en församling.
distrikt
- Boberg - Paarl , Franschhoek och Tulbagh
- Breede River Valley - Breedekloof , Robertson och Worcester
- Cape South Coast - Cape Agulhas , Overberg , Plettenberg Bay , Swellendam och Walker Bay
- Kustregionen - Kaphalvön , Darling , Franschhoek/Franschhoek Valley, Paarl , Stellenbosch , Swartland , Tulbagh , Tygerberg och Wellington
- Klein Karoo - Calitzdorp och Langeberg-Garcia
- Olifants River - Citrusdal Mountain, Citrusdal Valley och Lutzville Valley
- Northern Cape - Douglas och Sutherland-Karoo,
Avdelningar
Western Cape:
- Breedekloof-distriktet i Breede River Valley - Goudini och Slanghoek
- Robertson-distriktet i Breede River Valley - Agterkliphoogte, Bonnievale , Boesmansrivier, Eilandia, Hoopsrivier, Klaasvoogds, Le Chasseur, McGregor och Vinkrivier
- Worcester-distriktet i Breede River Valley - Aan-de-Doorns, Hex River Valley , Nuy och Scherpenheuvel
- Cape Agulhas-distriktet på Cape South Coast - Elim
- Overberg-distriktet på Cape South Coast - Elgin , Greyton , Klein River och Theewater
- Swellendam-distriktet på Cape South Coast - Buffeljags, Malgas och Stormsvlei
- Walker Bay-distriktet på Cape South Coast - Bot River , Hemel-en-Aarde Ridge, Hemel-en-Aarde Valley, Sunday's Glen, Upper Hemel-en-Aarde Valley
- Andra avdelningar från Cape South Coast - Herbertsdale och Stilbaai East
- Darling-distriktet i kustregionen - Groenekloof
- Paarl-distriktet i kustregionen - Simonsberg-Paarl, Voor Paardeberg och Wellington
- Stellenbosch-distriktet i kustregionen - Banghoek, Bottelary, Devon Valley, Jonkershoek Valley, Papegaaiberg, Polkadraai Hills och Simonsberg-Stellenbosch
- Swartland-distriktet i kustregionen - Malmesbury och Riebeekberg
- Tygerberg-distriktet i kustregionen - Durbanville och Philadelphia
- Andra avdelningar i kustregionen - Constantia och Hout Bay
- Andra avdelningar i Klein Karoo-regionen - Montagu , Tradouw, Tradouw Highlands, Outeniqua och Upper Langkloof
- Citrusdal Mountain-distriktet i regionen Olifants River - Piekenierskloof
- Lutzville Valley-distriktet i regionen Olifants River - Koekenaap
Andra avdelningar i Olifants River Region - Bamboes Bay, Spruitdrift, Vredendal , Cederberg , Ceres , Lamberts Bay , Prince Albert Valley och Swartberg
Northern Cape:
- Avdelningar i Northern Cape - Hartswater , Central Orange River och Rietrivier FS
Östra Kap:
- Wards of the Eastern Cape - St Francis Bay
