Verdesse
| Verdesse | |
|---|---|
| Grape ( Vitis ) | |
 Verdesse i Viala & Vermorel
| |
| Färg på bärskal | Blanc |
| Arter | Vitis vinifera |
| Även kallad | Se lista över synonymer --> |
| Ursprung | Frankrike |
| VIVC -nummer | 12960 |
Verdesse är en vit fransk druvsort som odlas främst i Bugey AOC i östra Frankrike (även om det för närvarande inte är tillåtet i AOC-vinet). Det är också tillåtet enligt Vin de Savoie AOC för viner som producerats i departementet Isère upp till en maximal ersättning på 10 %. Ampelografer tror att sorten sannolikt är mycket gammal och har sitt ursprung längs Drac- och Grésivaudan -dalen i Isère.
Vinodling
Verdesse tenderar att trivas i ler- och kalkstenssluttningar . Den har en hög tolerans mot botrytis men kan vara mycket känslig för mjöldagg . Druvan tenderar att bilda små till medelstora, kompakta klasar som får en konisk form med ofta en sidovingklas. Bären tenderar att variera från grönvita till guldgula efter veraison och kan till och med anta en bärnstensfärgad nyans när de är helt mogna och solbrända. Skalet på de små till medelstora, ellipsoida bären är vanligtvis mycket tjockt.
På 1900-talet kategoriserade ampelograferna Louis Levadoux och (decennier senare) Linda Bisson Verdesse som en medlem av Pelorsiens eko-geogrupp tillsammans med Bia blanc , Béclan, Dureza , Exbrayat, Durif , Jacquère , Mondeuse blanche , Peloursin , Servin .
Viner
Druvan har potential att producera fylligt , starkt alkoholhaltigt vin med uttalade aromater . Trots slutsatsen av flera av dess synonymer är aromerna av viner gjorda från Verdesse vanligtvis inte "muskiga".
Synonymer
Under åren har Verdesse varit känd under en mängd olika synonymer inklusive: Bian ver, Bian vert, Blanchette, Clairette de Chindrieux, Clairette précoce, Dongine, Etraire Blanche, Verdasse, Verdea, Verdêche, Verdesse Muscade, Verdeze musquée och Verdeze musquée.