Jacquère
| Jacquère | |
|---|---|
| Grape ( Vitis ) | |
 Jacquère i Viala & Vermorel
| |
| Färg på bärskal | Blanc |
| Arter | Vitis vinifera |
| Även kallad | se lista över synonymer |
| Ursprung | Frankrike |
| Anmärkningsvärda regioner | Savojen |
| Anmärkningsvärda viner | Vin de Savoie |
| VIVC -nummer | 5604 |
Jacquère är en sort av vita druvor som främst finns i vinregionen Savoy i Frankrike . Det är en högavkastande druvsort som används för att producera lätt doftande, uppfriskande och försiktigt aromatiskt torrt vitt vin, som Vin de Savoie . Jacquère är druvan som används i Apremont- viner och är det vanliga vinet i kombination med ostfondue (en maträtt från samma region). Det finns också i Bugey-viner .
Dessutom har Jacquère odlats i vissa Condrieu- vingårdar, men det är officiellt inte tillåtet att användas i Condrieu Appellation d'Origine Contrôlée- vin.
Efter ökade planteringar på 1980-talet har den legat kvar på en nivå av cirka 1 000 hektar (2 500 tunnland) i Frankrike sedan 1990-talet.
Förhållande till andra druvor
Gouais blanc har säkrats som en av sina föräldrar, men den andra är okänd. Jacquère tros vara av franskt ursprung.
På 1900-talet kategoriserade ampelograferna Louis Levadoux och (decennier senare) Linda Bisson Jacquère som en medlem av Pelorsiens eko-geogrupp tillsammans med Bia blanc , Béclan, Dureza , Exbrayat, Durif , Joubertin , Mondeuse blanche , Peloursin , Servan .
Synonymer
Synonymer inkluderar Altesse de Saint-Chef, Blanc des Ecoutoux, Buisserate, Cherche, Coufe Chien, yCugnete, Cugnette, Cugniette, Jacquère Blanche, Jacquèrre, Jacquière, Martin Cot, Martin Cot Blanc, Molette de Montmelian, Patois Rossette, Plant de Myans, Plant des Abymes, Redin, Robinet, Rossettin, Roussette, Roussette de Montmelian.