Vecchi Ketchup Factory
Vecchi Ketchup Factory i Hazlet, New Jersey producerade ketchup från tidigt 1900-tal fram till omkring 1960. Fabriken fungerade i början av 1900-talet.
Bönder från området tog med sig sina tomater för att lastas av från hästvagnar på fabriken för att göra tomatpuré, ketchup och konserverade tomater. Äppelsmör och cider tillverkades på hösten, även om fabriken i första hand var känd som en ketchupfabrik. [ citat behövs ]
Fabriken blev senare ett gjuteri där mässingsgjutgods tillverkades innan de stängdes runt 1960. En brand förstörde mycket av den övergivna fabriken 1963 förutom skorstenen, som fanns kvar tills den revs för parkeringsprojektet vid Hazlet- stationen .
Efter skorstenens rivning 2002 såldes tegelstenar från skorstenen för $10 styck för att gynna townshipens föreslagna 9/11-minnesmärke.