The Vineyard Hotel
The Vineyard är ett hotell, restaurang och spa baserat i närheten av Newbury, Berkshire , Storbritannien som fick 5-stjärnigt betyg före 2014. Det har vunnit ett antal utmärkelser och var 2015 kocken Daniel Galmiches främsta restaurang . Det har 49 rum och sviter, matsal, spa och konferens-/evenemangsfaciliteter. Det är en del av Relais & Châteaux -gruppen och en medlem av Pride of Britain Hotels.
Historia
Byggnaden var ursprungligen en jaktstuga från 1700-talet som ägdes av familjen Foley, som ägde mark lokalt. Grace, dotter till Thomas Lord Foley , hustru till James Hamilton Earl of Clanbrassil (Viscount Limerk, Baron Clanboy) var den siste i familjen Foley. Hon dog 1748 utan arvinge och marken såldes till en pastor Hartley i mitten av 1800-talet. Logen ägdes senare av Sutton Estate. På 1960-talet hyrdes byggnaden ut som lägenheter.
1969 omvandlades Foley Lodge till en restaurang och bankettcenter. 1978 renoverades det till The Foley Lodge-hotell. Sir Peter Michael köpte fastigheten 1996 och återlanserade den under det nuvarande namnet "The Vineyard" i mars 1998. [ misslyckad verifiering ]
Hotellet ägs av familjen Michael, ledd av Sir Peter Michael , som var en av grundarna av Classic FM .
Konstsamling
Hotellet har skulpturer och målningar av Diane Maclean , William Pye , Henri Martin , Ronald Searle , Boris Smirnoff och Doris Zinkeisen .
Utmärkelser och erkännanden
- Årets restaurang 2012 - Decanter Magazine/ Laurent Perrier Awards
- Årets Sommelier 2011 (Yohann Jousselin)
- AA - 5 röda stjärnor
- Rising Chef - Relais & Châteaux Trophies (Daniel Galmiche)
- Bra spaguide 2012 – Bästa kundtjänst-shortlist
- Imbibe Årets vinlista 2012