Sean Thackrey
Sean Thackrey | |
|---|---|
| Född |
9 juli 1942
Los Angeles , Kalifornien , USA
|
| dog | 30 maj 2022 (79 år)
Walnut Creek , Kalifornien, USA
|
| Utbildning |
Reed College Vienna College University of California, Davis |
| Ockupation | Vinmakare |
| Partner | Susan |
Sean Haley Thackrey (9 juli 1942 – 30 maj 2022) var en amerikansk vinmakare baserad i staden Bolinas i Marin County, Kalifornien . Före vinframställningen var han chef för ett konstgalleri. Thackrey har beskrivits som att ha varit en okonventionell vinmakare som gjorde banbrytande arbete för att marknadsföra Kalifornien Syrah .
Tidigt liv
Thackrey föddes i Los Angeles den 9 juli 1942. Hans far, Eugene, arbetade som journalist och dramatiker; hans mor, Winfrid "Kay" Knudtson, var anställd som manushandledare i Hollywood . Med början 1959 studerade Thackrey konsthistoria vid Reed College i Portland, Oregon , där han undervisades av Lloyd J. Reynolds . Han gick till universitetet i Wien som sophomore , innan han gick tillbaka en kort stund till Reed. Han hoppade så småningom av 1962.
Efter att ha lämnat Reed, flyttade Thackrey till Bolinas 1964 och arbetade ett tag som bokredaktör för Sierra Club . Sex år senare öppnade Thackrey, tillsammans med Susan Thackrey och Cynthia Pritzker, konstgalleriet i San Francisco som blev Thackrey & Robertson, då i samarbete med akvarellisten Sally Robertson; galleriet förblev i drift tills det stängdes 1995. Thackreys särskilda expertis var inom tidig fotografering, vars utställning galleriet var en internationellt känd pionjär inom.
Karriär
Efter flera år i Berkeley och San Francisco, flyttade Thackrey tillbaka till Bolinas 1977. Efter inledande vinframställningsexperiment med Cabernet Sauvignon -druvor köpta från Fay Vineyard i Napa Valley , blev Thackrey en bonded winemaker 1981, som Thackrey & Co. vingård. Några tidiga problem med Lactobacillus ledde till att Thackrey tog förlängningskurser vid University of California, Davis College of Agricultural and Environmental Sciences, även om han påstod att han hade liten användning för det vetenskapliga förhållningssättet till vinframställning.
Thackrey hämtade frukt från druvodlare i Napa Valley, Marin County och Mendocino och var benägen att använda den okonventionella tekniken att låta druvorna "vila" minst 24 timmar utomhus och jäsa under stjärnorna. Thackrey hävdade att idén kan spåras till den grekiske poeten Hesiods texter , Works and Days (cirka 700 f.Kr. ), och har använts av olika vingårdar runt om i världen. Thackrey sa att denna metod var vanlig i vinlitteratur fram till mitten av 1800-talet.
Viner
Thackrey producerade sin första årgång 1981, en Merlot / Cabernet Sauvignon -blandning vid namn Aquila, som hade en initial produktion på 190 lådor (17 hl ).
Thackreys flaggskeppsvin är Orion (Sean Thackrey Orion Rossi Vineyard St. Helena California Native Red Wine), producerat från 1986-1990 med Syrah-druvor från Arthur Schmidts gamla vingård nära Yountville, Kalifornien , tills detta köptes av Clarke Swanson, och sedan 1992 från den 5 hektar stora (2,0 ha) Rossi-vingården i St. Helena , planterad 1905. Thackrey var osäker på vilka druvsorter som fanns i fältblandningen, och vingårdstester av forskare vid UC Davis var osäkra.
Första gången släpptes 1992, The Pleiades (Sean Thackrey Pleiades California Red Table Wine) var en experimentell nonvintage-blandning gjord av en mängd olika druvsorter (potentiellt både vita och röda, inklusive Barbera , Carignan , Syrah , Pinot noir , Zinfandel , Mourvèdre och Grenache ), potentiellt från olika regioner och årgångar. Receptet varierade varje år, beroende på Thackreys beslut och frukten. Enligt Thackrey, "det är som en kock special. Du litar på kocken så du är beredd att beställa dagens rätt".
Andromeda var Thackreys första kommersiella Pinot noir- sort , och hans första vin från frukter uteslutande från Marin County.
Andra viner inkluderar Taurus Cline Vineyard Mourvèdre, Sirius Eaglepoint Ranch Mendocino County Petite Sirah och Aquila Eaglepoint Ranch Mendocino County Sangiovese . Totalt var hans vingårds produktion cirka 4 000 lådor (360 hl) årligen.
Exponering
Trots Thackreys fransprofil fick han konsekvent höga poäng från stora kritiker som Robert Parker . Även om Thackrey aldrig annonserade sina viner, uppvägde kundernas efterfrågan på hans vin betydligt hans småskaliga produktion.
När Thackrey då och då uttryckte åsikter som strider mot konventionell uppfattning, ansåg Thackrey inte att terroir var det viktigaste inslaget i att skapa fina viner, efter att ha sagt, "Jag säger inte att terroir inte existerar, det är bara en massa andra saker som pågår" . Thackrey har beskrivit AVAs och appellationer som en "gerrymandered marketing gimmick", och AOCs i Frankrike som "vinkulturrasism". Efter att ha kallat sig själv som agnostiker om terroir , har han också sagt att han är agnostiker mot global uppvärmning, och tillägger: "Den verkliga historien är en större vilja att ta itu med kallare regioner. Kom ihåg att Carneros en gång ansågs vara absolut marginell. För femtio år sedan skulle ingen har drömt om att plantera druvor där”. Thackrey trodde också på både konstnärliga och vetenskapliga experiment. "Jag tror mycket på experimentella resultat. Mina egna idéer om något intresserar mig inte förrän jag har provat dem och fått dem att fungera."
Thackreys webbplats innehöll vad som hette "The Thackrey Library", som inkluderade ett omfattande arkiv med tidiga böcker och manuskript som rör ämnet vinframställning och njutning av vin. Efter att ha samlat gamla vintexter sedan 1996 är det äldsta dokumentet ett papyruskvitto från 500-talet för vinrankor skrivet på grekiska.
Thackreys medieframträdanden inkluderade ett segment i Kaliforniens säsong 2007 av Oz och James's Big Wine Adventure, och en dokumentärfilm med titeln Sean Thackrey: Pleasure Architect , samt en inspelad intervju på Barfly Podcast 2022.
Vallejo lagerbrand
Ett ombyggt militärbunkerlager på Mare Island nära Vallejo, Kalifornien , sattes i brand av en mordbrännare den 12 oktober 2005, vilket resulterade i en förlust av nästan 4 000 lådor av Thackreys vin. Thackrey uppskattade till en början att förlora så mycket som 2 miljoner dollar, "Detta har en stor inverkan på min existens. Jag har bara knappt tillräckligt med [vin] kvar för att dricka mig själv i graven". 500 lådor (45 hl) av Thackreys vin återfanns senare, i en händelse som resulterade i förlusten av 6 miljoner flaskor som ägdes av 43 samlare och 92 olika Napa Valley-vingårdar, av vilka många förlorade hela sitt lager.
Privatliv
Thackrey var i ett hemligt partnerskap med Susan Thackrey fram till sin död i cancer i Walnut Creek den 30 maj 2022.