Schweiziska italienare i Australien

Schweiziska italienare i Australien är italiensktalande schweizare som bosatte sig i Australien under 1850- och 1860-talen. De schweiziska italienarna bosatte sig initialt i området kring Daylesford , Victoria. De schweiziska nybyggarna var från kantonen Ticino och den södra delen av Graubünden .

Inflytandet från schweiziska italienare i Australien, italiensktalande schweiziska från kantonerna Ticino och Grison och norra italienare, är fortfarande närvarande i townshipen Hepburn Springs genom namnen på dess invånare, namnen på dess källor (Locarno) och byggnader ( Savoia Hotel, Parma House, Perinis, Bellinzona) och den årliga schweizisk-italienska Festa.

Hjärtat i det italiensktalande samhället var området kring Savoia (Spring Creek) Hotel och makaronerfabriken. Savoia är uppkallad efter kungafamiljen i enade Italien. Ett italienskt läsbibliotek fanns på hotellet och pasta gjordes mitt emot i Lucinis makaronerfabrik som också var hem för Demokratiska klubben. Lucini's flyttade från Lonsdale Street, Melbourne 1865, där de hade etablerat sig som den första pastafabriken i Australien 1864. Vanzettas bageri levererade bröd till samhället och Crippa, Perini och Gervasoni's (Yandoit Creek) producerade vin .

2007 visade Melbourne Immigration Museum en utställning med titeln Wine Water and Stone som speglar områdets schweiziska och italienska arv.

Schweizisk italiensk mat och kultur

De schweiziska italienarna älskade sport, mat och musik. Deras inflytande på den lokala kulturen firas årligen under den schweiziska italienska Festa . Schweiziska italienare i Australien har gjort sina avtryck inom konst, musik, litteratur, journalistik, sport, utbildning, vetenskap och ingenjörskonst.

En lokal delikatess är bullboar , som är en korv gjord av nötkött , fläsk , vitlök och kryddor. Lokala familjer bevakar svartsjukt sina recept. 2005 Daylesford Secondary College på andra plats i Australian Broadcasting Corporation 's Young Gourmets genom att göra bullboars från Gervasoni- och Sartori-recepten, som fick stor uppmärksamhet i media över grisen Charlottes öde, med liten oro för den inblandade stuten. Bullboar har utsetts till ett utrotningshotat recept av Slow Food Movement.

Schweiziska italienska arvsplatser

• Elvizia Homestead Yandoit
• Hepburn Mineral Springs Reserve
• Tidigare Macaroni Factory Hepburn Springs
• Parma House Hepburn Springs
• Pool Hepburn Springs
• Tidigare Carlo Gervasoni Homestead Yandoit Creek

Schweiziska italienska platser av betydelse

Lavandula schweizisk italiensk gård Lavendelgård | French Lavender – Lavandula Farm Daylesford som ligger i Shepherds Flat, Victoria (cirka 10 km norr om Daylesford) var ursprungligen en mjölkgård som grundades av Aquilino Tinetti (född 1835 d. 1905) på 1860-talet. Han gifte sig så småningom med Maria Virgilia Martina Capriroli (född 1850 d. 1932) och fick 13 barn. Mjölkgården drevs från 1860 till omkring 1975. Fastigheten och dess historiska byggnader köptes så småningom av Carol White i slutet av 80-talet. Byggnaderna restaurerades och fastigheten fick ett nytt liv som en lavendelgård och trädgårdar i europeisk stil. Förutom att vara en fungerande gård, har fastigheten nu ett antal attraktioner, inklusive guidade turer i den ursprungliga stenbondgården och ett historiskt rum.

Schweiziska italienska Festa

Den schweiziska italienska Festa hölls första gången 1993. Festa är ett årligt evenemang för att fira historien, kulturen och livsstilsarvet från Hepburn Springs från dess schweiziska och italienska bosättare. Temat för Festa stöds av samhället för att erkänna vår historia, fira vår livsstil och för att vårda vårt kulturarv för morgondagen.

Anmärkningsvärda schweiziska italienare i Australien

• Ron Barassi – Premierskapsspelare i Melbourne 1955, 1956, 1957, 1959, 1960, 1964; Melbourne kapten 1960–64; Alla australiensiska 1956, 1958, 1961; Carlton Premiership tränare 1968, 1970 North Melbourne Premiership tränare 1975, 1977; Australian Football Hall of Fame ; Sport Australia Hall of Fame (2006); VFL/AFL århundradets italienska lag (tränare) 2007; Årets viktorianska 2009
• Vern Barberis – Olympisk bronsmedaljör och Commonwealth Games- guldmedaljör i tyngdlyftning
• Mark Beretta – Tiofaldig mästare i vattenskidåkare och sportuppläsare
• Nellie Louise Carbasse , mer känd under sitt artistnamn "Louise Lovely", den första australiensiska skådespelerskan att nå framgång i Hollywood
• Carlo Catani – Civilingenjör för Victoria's Public Works Department som övervakade följande projekt: dränering av Koo-Wee-Rup-träsket , utvidgning och förbättring av Yarrafloden uppströms från Princes Bridge , anläggande och plantering av Alexandra Gardens , vägar till Arthurs Seat och Mount Donna Buang , Murray River vallar i Strathmerton , Lake Catani i Mount Buffalo National Park , återvinning av St Kildas strand . Det finns en bronsbyst av Catani vid foten av Schefferles klocktorn för minnesmärke på St. Kilda Esplanade.
• Robert de Castella – Långdistanslöpare, världsmästare i maraton 1983, mästare i Commonwealth Games maraton 1982 och 1986
• Jack Gervasoni – Australian Rules Footballer (Fitzroy) Captain Coach (Northcote); pedagog; Borgmästare i Kew
• Len Incigneri – Australian Rules Footballer (South Melbourne) och Captain Coach (Richmond)
• Steve Moneghetti - guldmedaljör i olympiska och samväldesspelen
• Tony Polinelli – Australian Rules Footballer, Premiership-spelare (Geelong) och tvåa i Stawell Gift

• Samuel Victor Alberto Zelman – Musiker och dirigent , och grundare av Melbourne Symphony Orchestra
• Victor Zelman – Artist