Schofields ekvation
Schofield -ekvationen är en metod för att uppskatta basalmetabolismen ( BMR) hos vuxna män och kvinnor publicerad 1985.
WHO använder i sin tekniska rapportserie. Ekvationen som rekommenderas för att uppskatta BMR av US Academy of Nutrition and Dietetics är Mifflin-St. Jeor ekvation .
Ekvationerna för att uppskatta BMR i kJ/dag (kilojoule per dag) från kroppsvikt (kg) är:
Män :
| Ålder | Ekvation (kJ/dag) | SER |
|---|---|---|
| < 3 | 249 × B - 127 | 292 |
| 3–10 | 95 × B + 2110 | 280 |
| 10–18 | 74 × B + 2754 | 441 |
| 18–30 | 63 × B + 2896 | 641 |
| 30–60 | 48 × B + 3653 | 700 |
| > 60 | 49 × B + 2459 | 686 |
Kvinnor :
| Ålder | Ekvation (kJ/dag) | SER |
|---|---|---|
| < 3 | 244 × B - 130 | 246 |
| 3–10 | 85 × B + 2033 | 292 |
| 10–18 | 56 × B + 2898 | 466 |
| 18–30 | 62 × B + 2036 | 497 |
| 30–60 | 34 × B + 3538 | 465 |
| > 60 | 38 × B + 2755 | 451 |
Ekvationerna för att uppskatta BMR i kcal/dag (kilokalorier per dag) från kroppsvikt (kg) är:
Män :
| Ålder | Ekvation (kcal/dag) | SER |
|---|---|---|
| < 3 | 59,512 × W - 30,4 | 70 |
| 3–10 | 22,706 × B + 504,3 | 67 |
| 10–18 | 17,686 × B + 658,2 | 105 |
| 18–30 | 15,057 × B + 692,2 | 153 |
| 30–60 | 11,472 × B + 873,1 | 167 |
| > 60 | 11,711 × B + 587,7 | 164 |
Kvinnor :
| Ålder | Ekvation (kcal/dag) | SER |
|---|---|---|
| < 3 | 58,317 × W - 31,1 | 59 |
| 3–10 | 20,315 × B + 485,9 | 70 |
| 10–18 | 13,384 × B + 692,6 | 111 |
| 18–30 | 14,818 × B + 486,6 | 119 |
| 30–60 | 8,126 × B + 845,6 | 111 |
| > 60 | 9,082 × B + 658,5 | 108 |
Nyckel:
W = Kroppsvikt i kilogram
SE = Standardfel för uppskattning
Den råa siffran som erhålls av ekvationen bör justeras uppåt eller nedåt, inom den konfidensgräns som föreslås av de angivna uppskattningsfelen, och enligt följande principer:
Försök som är smalare och mer muskulös än vanligt kräver mer energi än genomsnittet. Överviktiga ämnen kräver mindre. Patienter i den yngre änden av åldersintervallet för en given ekvation kräver mer energi. Patienter i den övre delen av åldersintervallet för en given ekvation kräver mindre energi.
Effekter av ålder och kroppsmassa kan upphöra: en fet 30-åring eller en atletisk 60-åring behöver kanske ingen justering från den råa siffran.
För att hitta den faktiska energibehovet per dag (Estimated Energy Requirement) måste basmetabolismen sedan multipliceras med en aktivitetsfaktor. Dessa är följande:
- Stillasittande personer av båda könen bör multiplicera med 1,3. Stillasittande är mycket fysiskt inaktivt, inaktivt på både arbete och fritid.
- Lätt aktiva män bör multiplicera med 1,6 och kvinnor med 1,5. Lätt aktiv innebär att den dagliga rutinen inkluderar promenader eller intensiv träning en eller två gånger i veckan. De flesta eleverna är i denna kategori.
- Måttligt aktiva män bör multiplicera med 1,7 och kvinnor med 1,6. Måttligt aktiv betyder intensiv träning som varar 20–45 minuter minst tre gånger i veckan, eller ett jobb med mycket promenader eller ett jobb med måttlig intensitet.
- Mycket aktiva män bör multiplicera med 2,1 och kvinnor med 1,9. Mycket aktiv innebär intensiv träning som varar minst en timme per dag, eller ett tungt fysiskt jobb, som en brevbärare eller en idrottare under träning.
- Extremt aktiva män bör multiplicera med 2,4 och kvinnor med 2,2. Extremt aktiv betyder en idrottare med ett ostoppbart träningsschema eller ett mycket krävande jobb, som att arbeta i försvarsmakten eller att skotta kol.
FAO/WHO använder olika PAL i sina rekommendationer när de rekommenderar hur man beräknar TEE. Se tabell 5.3 i deras arbetsdokument. Vuxnas energibehov, rapport från ett gemensamt FAO/WHO/UNU-expertsamråd, (se tabell 5.2).
Dessa ekvationer publicerades 1989 i kostråden och utgjorde RDA under ett antal år. Aktivitetsfaktorn som användes av USDA var 1,6. I Storbritannien används en lägre aktivitetsfaktor på 1,4. Ekvationen har nu ersatts av Institute of Medicine Equation i september 2002 i USA, men används fortfarande för närvarande av FAO / WHO / UNU .