Harris–Benedicts ekvation
Harris -Benedict-ekvationen (även kallad Harris-Benedict-principen ) är en metod som används för att uppskatta en individs basala metaboliska hastighet (BMR).
Det uppskattade BMR-värdet kan multipliceras med ett tal som motsvarar individens aktivitetsnivå; det resulterande talet är det ungefärliga dagliga kilokaloriintaget för att bibehålla nuvarande kroppsvikt .
Harris-Benedicts ekvation kan användas för att hjälpa till med viktminskning - genom att minska antalet kilokaloriintag under ekvationens beräknade underhållsintag. [ citat behövs ]
Beräknar Harris-Benedict BMR
De ursprungliga Harris-Benedict-ekvationerna publicerades 1918 och 1919.
| Sex | Enheter | Beräkning |
|---|---|---|
| Män | Metrisk | BMR = 66,473 + ( 13,7516 × vikt i kg ) + ( 5,0033 × höjd i cm ) - ( 6,755 × ålder i år ) |
| Kejserlig | BMR = 66 + ( 6,2 × vikt i pounds ) + ( 12,7 × höjd i tum ) - ( 6,76 × ålder i år ) | |
| Kvinnor | Metrisk | BMR = 655,0955 + ( 9,5634 × vikt i kg ) + ( 1,8496 × höjd i cm ) - ( 4,6756 × ålder i år ) |
| Kejserlig | BMR = 65,5 + ( 4,35 × vikt i pounds ) + ( 4,7 × höjd i tum ) - ( 4,7 × ålder i år ) |
Harris-Benedicts ekvationer reviderades av Roza och Shizgal 1984.
| Män | BMR = 88,362 + (13,397 × vikt i kg) + (4,799 × höjd i cm) - (5,677 × ålder i år) |
| Kvinnor | BMR = 447.593 + (9.247 × vikt i kg) + (3.098 × höjd i cm) - (4.330 × ålder i år) |
95 % konfidensintervall för män är ±213,0 kcal/dag och ±201,0 kcal/dag för kvinnor.
Harris–Benedicts ekvationer reviderade av Mifflin och St Jeor 1990:
| Män | BMR = (10 × vikt i kg) + (6,25 × höjd i cm) - (5 × ålder i år) + 5 |
| Kvinnor | BMR = (10 × vikt i kg) + (6,25 × höjd i cm) - (5 × ålder i år) - 161 |
Historia
Harris-Benedicts ekvation sprang från en studie av James Arthur Harris och Francis Gano Benedict , som publicerades 1919 av Carnegie Institution of Washington i monografin A Biometric Study Of Basal Metabolism In Man . En revision från 1984 förbättrade dess noggrannhet. Mifflin et al. publicerade en ekvation som var mer förutsägbar för modern livsstil 1990. Senare arbete producerade BMR-estimatorer som stod för mager kroppsmassa.
Frågor i kostanvändning
Eftersom BMR-ekvationerna inte försöker ta hänsyn till kroppssammansättning, kan identiska resultat beräknas för en mycket muskulös person, och en överviktig person, som båda har samma längd, vikt, ålder och kön. Eftersom muskler och fett kräver olika mängder kalorier för att bibehålla, kommer TEE-uppskattningarna inte att vara korrekta för sådana fall.
Uppsatsen bakom den senaste uppdateringen (Mifflin et al) av BMR-formeln säger att alla deltagare i deras studie faller inom kategorierna "normala" och "överviktiga" kroppsmassindex ( BMI ), och därför gäller inte heller resultaten nödvändigtvis för de i kategorierna "undervikt" eller "fetma" BMI.