Rogue Ales
 | |
| Industri | Alkoholhaltig dryck |
|---|---|
| Grundad | 1988 |
| Grundare |
|
| Huvudkontor |
, USA
|
Område som betjänas |
USA och internationellt |
Nyckelpersoner |
Dharma Tamm (president) |
| Produkter | |
| Hemsida | |
Rogue Ales är ett bryggeri som grundades 1988 i Ashland, Oregon . Företaget brygger sin egen öl, destillerar sin egen sprit och brygger sina egna fat. Rogue har pubplatser i Oregon.
Historia
Rogue Ales grundades i Ashland, Oregon 1988 av tre Nike, Inc. -chefer: Jack Joyce , Rob Strasser och Bob Woodell.
1987 kontaktades Jack Joyce, Bob Woodell, tidigare brödraskapsbröder från University of Oregon , och en annan vän, Rob Strasser, av Jeff Schultz, Woodells revisor och ivrig hembryggare, med en idé om att öppna en bryggpub.
Bygget började i juni 1988 i Ashland längs Lithia Creek. Bryggsystemet på 10 bbl sattes upp i källaren med en pub med 60 platser ovanför. De första bryggningarna var American Amber Ale, Oregon Golden Ale och Shakespeare Stout. Bryggeriet och puben öppnade i oktober 1988 till måttlig framgång och snart började företaget försöka expandera.
I februari 1989 började bygget av Bay Front Brew Pub i Newport, Oregon. I mars anslöt sig John Maier, en före detta Hughes Aircraft F15-designer och utexaminerad från Seibel Institute, till företaget. Mair var tidigare bryggare på Alaskan Brewing innan han rekryterades av Joyce. Puben öppnade i maj 1989. Rogue har nu elva platser utspridda i Oregon, Washington och Kalifornien.
Rogue har sponsrat det årliga surfeventet "The Gathering Longboard Classic" på Newports South Beach .
I slutet av 2018 avgick Brett Joyce (Jack Joyces son) som företagspresident och ersattes av general manager Dharma Tamm. Joyce behåller en ägarandel och sitter kvar i styrelsen.
Bryggning
Brewmaster John C. Maier kom till företaget 1989 från Alaskan Brewing. Rogue har producerat mer än 60 olika ales. Företaget använder en egenutvecklad jäst känd som "Pacman".
Maier säger att alla deras öl är tänkta att passa till mat, och företaget har arbetat med kockar, experter från bryggbranschen och krögare.
Maier hoppade av som bryggmästare i juli 2019 och ersattes av Joel Shields.
Anmärkningsvärda bryggningar
Rogue har samarbetat för att brygga öl med Rogue Creamery , Portland State , Voodoo Donut , Dark Horse Comics och andra. Bryggeriet släppte Hot Sriracha Stout 2013, gjord på såsen med samma namn .
Bryggeriet skapade en gång en öl med hjälp av en jäststam som finns i Brewmaster Maiers skägg, känd som deras Beard Beer .
Rogue har deltagit i tävlingar som hålls av Brewers Association flera gånger och har fått flera medaljer. Rogue har deltagit i både Great American Beer Festival (GABF) och World Beer Cup (WBC).
Arbetskraftsfrågor
försökte en grupp anställda från Rogue Brewery i Newport, Oregon, utan framgång att bli fackligt organiserad. Rogue anklagades vid den tidpunkten för taktik för fackliga brott på deras Newport-bryggeri och har ifrågasatts för deras lönestandard.
Rogue's Eugene Public House och Track Town Brewery lades ner 2014. Enligt Northwest Brewing News berodde detta åtminstone delvis också på Rogues "cheapskate management taktik". Rogue vägrade enligt uppgift att låta bryggarna ha en assistent, och vissa bryggare tvingades bära tunga laster och spendera sina egna pengar för att arbeta inom företagets budgetgränser för dollar per fat.
I juli 2015 avfärdade företagets president Brett Joyce de som hade klagomål som "en yxa att slipa".