Pommersk gås
Pommerngåsen (tyska: Pommerngans , franska: L'oie de Poméranie ) , även känd som Rügenergåsen , är en ras av tamgås .
Även om den bara är en officiellt erkänd ras sedan 1912, utvecklades denna höns av nordtyska bönder i Pommern så tidigt som 1500. Även om den är populär som marknadsgås i hela Europa – särskilt i (Tyskland), Polen och i tyska och slaviska samhällen runt om i Östersjöregionen – idag "finns det få uppfödare av den historiska pommerska gåsen."
Beskrivning
Pomeranian är den enda ättling till grågåsen som är speciellt uppfödd för en enflikig buk. I Nordamerika har dessa gäss ofta två lober ändå på grund av genetisk variation och inavel .
Pommersk gäss väger i genomsnitt 16 pund och lägger cirka 70 ägg per säsong även om vissa sorter kan producera mindre. De har tillplattade huvuden, kraftiga halsar, framträdande bröst, rundade kroppar och vad som har beskrivits som ett "arrogant" lager. De gör bra titta på fåglar eftersom de brukar hälsa besökare högljutt.
Pomeranian gäss "är en bra all-around ras för en färgglad hemmaflock". Uppfödare bör leta efter fylliga fåglar som ser hjärtformade ut när de ses ovanifrån. Uppfödare bör också söka bestånd med bra markeringar eftersom dessa är en varierande egenskap och avelgäss med tydligt definierade markeringar är en utmaning. Pommersk gäss har vanligtvis vita fjädrar runt näbbens bas, men enfärgade huvuden är mer föredragna. En pommersk gås ska ha blå ögon, en rosaröd näbb och rödorange ben och fötter.
Indikationen på knoppar vid foten av en gåsnäbb ses negativt och anses vara en indikation på inavel. Likaså bör pommergäss med sådana oönskade egenskaper som mörka fjädrar i vingarna, vinglappar , överdrivet vita huvuden, orange näbbar, orange fötter och underdimensionerade kroppar undvikas som avelsdjur.
Enligt en expert:
Denna ras härstammar från den östra grålakan , vilket är anledningen till att sanna pomeraner har rosaröd näbb, ben och fötter. Pomeranian tros ha utvecklats i Pomorze-regionen mellan floderna Odes och Vistula. Det är en uråldrig ras som har stått emot främmande och moderna rasers intrång på sin hemmaplan och bidragit till utvecklingen av många raser och sorter, och visat sig vara konkurrenskraftig där den någonsin har prövats. Idag är det den dominerande rasen i norra Tyskland, Polen , Slovakien och Tjeckien . Det är mycket populärt i resten av Tyskland och Österrike och verkar vinna på andra håll. För mer än trettio år sedan mötte jag representanter för rasen i Schweiz , de låga länderna och Storbritannien , såväl som dess mer typiska utbud. Trots vad Soames och andra författare har sagt, när jag var i Tyskland i början av 1970-talet hade jag det tydliga intrycket att det var den dominerande arbetande gåsen överallt... det här är en unik och uråldrig ras värd att bevaras.
Olika sorter
I deras hemland Tyskland är pommerska gäss en "nyttig gåsras" som representeras av vit, grå, sadelback buff och saddleback grå varianter.
Den amerikanska saddleback Pomeranian som nästan är den enda representanten för denna ras i USA är erkänd av American Poultry Association . Dess huvud, rygg och flanker är ljusgrå eller beige. Fågeln har en helvit kropp med de färgade fjädrarna på svansen kantade i nästan vitt. Det är ovanligt nog att American Livestock Breeds Conservancy betraktar sin status som "kritisk".
Pomeranian sorter och relaterade raser föds också upp i Storbritannien. Att kategorisera gäss kan vara en komplex fråga, vilket framgår av detta brev från 2004 i bulletinen från Society for the Preservation of Poultry Antiquities Bulletin :
Toulouse x Embden cross är det som gav oss de engelska Greybacks och Buff Backs och American Saddlebacks. Alla dessa tre raser har blod från Pomerainan och deras standard representerar det. Den historiska Pomeranian har varit en stor arbetsgås i Amerika, vilket också är roten till förvirringen. Greyback, buff back, pied, spotted eller saddleback hänvisar till mönstret av fjäderdräkt . Dessa identifierar inte gåsrasen. Några raser som har dessa markeringar är den brittiska Buff Back , British Greyback , American Saddleback och den historiska Pomeranian. En saddleback gås är inte nödvändigt en Pomeranian. För att undvika förvirring krävs ett specifikt språk för att identifiera de separata raserna.
Se även
externa länkar
- Pommerngans (på tyska)
- FeatherSite: Pommerska gäss