Pig Business

Pig Business
EndCard1 (1).JPG
Regisserad av Tracy Worcester
Skriven av Tracy Worcester
Producerad av Tracy Worcester, Alastair Kenneil
Medverkande Bobby Kennedy Jr , Tracy Worcester
Utgivningsdatum
  • 20 maj 2009 ( 2009-05-20 ) (Barbican)
Körtid
73 minuter
Land Storbritannien
Språk engelsk
Budget £140 000

Pig Business är en undersökande dokumentär från 2009 och exponering av miljöaktivisten och före detta skådespelerskan Tracy Worcester . Filmen presenterar resultaten av Worcesters fyraåriga undersökning av de dolda kostnaderna förknippade med grisfabriksuppfödning . Den förespråkar på uppdrag av småskaliga bönder och diskuterar ämnen som djurskydd , miljöföroreningar, företagsansvar och livsmedelssuveränitet .

Sammanfattning av handlingen

Filmen börjar med en introduktion av Tracy Worcester där hon reflekterar över den roll som landsbygden och småskaliga gårdar har haft för hennes personliga liv och familjeliv. Hon fortsätter med att hävda att detta kulturarv är underhotat från storskaliga företag som, drivna av vinstmaximering , har ersatt traditionellt jordbruk med ett system som behandlar djur som en ren råvara eller insatsvara i ett industriellt system.

Worcester berättar historien och utvecklingen av dessa storskaliga företag genom de konkurrensbegränsande metoderna för vertikal och horisontell integration . Genom intervjuer med berörda parter, såväl som bilder från kampanjmöten och hemliga avslöjningar inom fabriksgårdar, antyder filmen att mäktiga företag kan dra fördel av en monopolställning genom att agera på ett oetiskt sätt . Den anger att eftersom de externa kostnaderna för intensiv djuruppfödning inte beaktas av konsumenterna, utgör industrin ett exempel på marknadsmisslyckande .

Särskilt fokus är utbyggnaden av livsmedelsjätten Smithfield Foods i Polen, en plats som valts ut för sina låga kostnader och strategiska tillgång till EU- marknaden, efter Smithfields förvärv av den tidigare statligt ägda köttproducenten Animex Foods 1999. Utifrån vittnesmål från Polska akademiker, politiker, industriledare, bönder och bybor, filmen hävdar att dålig företagsreglering har resulterat i ett antal mänskliga och miljömässiga katastrofer i Polen. Specifikt anklagas Animex för att ha skadat människors hälsa genom överapplicering av grisgödsel som jordbruksgödsel, samt för missbruk av antibiotika inom fabriksgårdar. Worcester antyder vidare att Smithfield har påverkat regeringens lagstiftning genom att sponsra sympatiska politiker med ekonomiska bidrag.

På tal 2006 konstaterade dåvarande VD för Animex Foods Morten Jensen att Animex följer all polsk och europeisk miljölagstiftning. I en intervju som gavs 2008, säger Smithfields vice ordförande för miljö- och företagsfrågor Dennis H Treacy att kontaminering orsakad av flytgödsel är olagligt och att organisationen går till "extraordinära ansträngningar för att säkerställa att de har ett system på plats som gör det" inte tillåta det". Som svar på frågan om företagsdonationer hävdar Treacy att sådana bidrag är "livssättet i den amerikanska regeringen - en del av det amerikanska systemet". Guardians kolumnist Warwick Smith hävdar att sådana donationer korrumperar demokratin .

Som avslutning föreslår dokumentären ett antal lösningar på de problem som den lyfter fram. Den förespråkar att man köper brittiskt kött för att säkerställa att produkter inte importeras från jurisdiktioner med mindre strikt djurrättslagstiftning, särskilt när det gäller användningen av suggor och svansdockning . Den främjar vidare antagandet av tydligare märkningssystem för livsmedel och rekommenderar att man köper kött som är certifierat med hög välfärd, utomhusuppfödning, frigående eller ekologiskt .

Kontrovers

Filmen som tog fem år att göra vägrades initialt för sändning av dåvarande BBC World på grund av rädsla för en juridisk motreaktion från Smithfield Foods. Den accepterades för sändning av Channel 4 men i februari 2009 sköt Channel 4 upp sändningen av filmen på grund av juridiska påtryckningar. Delar av dokumentären klipptes sedan ut för att säkerställa att den var " förtalssäker ". Smithfields advokater skrev ett brev om att filmen var ärekränkande och innehöll osanna påståenden. Företaget förnekar påståenden om att grisar misshandlas. Smithfield hävdar vidare att de vidtar åtgärder för att minska sitt miljöavtryck .

Filmen i förändrad form gjorde sin debut i Storbritannien på Barbican den 20 maj 2009, med Hugh Fearnley-Whittingstall till hands för att ge stöd. På grund av juridiska påtryckningar från Smithfield fortsatte denna visning först när filmskaparen, Tracy Worcester, undertecknade ett skadestånd som tog personligt ansvar för innehållet. Filmen visades också på Hay Festival 2009 där Bobby Kennedy Jr var närvarande och kritiserade Smithfields försök att stoppa filmen som visas på brittisk tv och offentliga visningar. Pig Business sändes äntligen på Channel 4:s More4 den 30 juni 2009. Representanter för Smithfield uppger att de aldrig har hotat att stämma Worcester och bara begärt att felaktigheter ska tas bort.

Kontroverser omger också de till hälften ägda Smithfield Foods-grisstallarna nära byn La Gloria , Mexiko, där så många som 1 800 bybor som bor nära anläggningen redan hade klagat över andningsproblem och 400 hade behandlats före svininfluensapandemin 2009 . Invånare i La Gloria tror att utbrottet av svininfluensa är resultatet av kontaminering från den närliggande gården. Ursprunget till svininfluensan fortsätter att diskuteras.

Se även

externa länkar