Parraleta
| Parraleta | |
|---|---|
| druva ( Vitis ) | |
| Färg på bärskal | Röd |
| Arter | Vitis vinifera |
| Ursprung | Spanien |
| Anmärkningsvärda regioner | Somontano |
| VIVC -nummer | 8951 |
Parraleta är en röd spansk druvsort som också kan vara känd under olika andra namn, såsom Tinta Caiada ( Alentejo, Portugal) i flera medelhavsländer . Parraleta väljs som ett främsta namn eftersom det (gammal synonym Parrel) användes i Somontano , en region belägen i nordöstra Spanien, vilket är dess troliga ursprungsplats. DNA-profiler för Tinta Caiada ( Alentejo, Portugal ) och Carenisca ( Sardinien, Italien ) och Salceño Negro ( Somontano, Spanien ) med den för Parraleta antyder att de är en och samma sort.
Historia
Ursprunget till Parraleta är osäkert, annat än att det verkar ha dykt upp i Somontano . Det ansågs vara synonymt med Graciano , men detta har ogillats, även om det finns tillräcklig likhet för att antyda en möjlig föräldrarelation. Det har också spekulerats att Parraleta är nära besläktad med Vermentino Nero ( Toscana , Liguria ), men detta har ännu inte testats med DNA-analys. Även om Parraleta är känd som Carcajolo Nero på Corsica Island ( Frankrike ), har det bevisats att det inte är en färgmutation av Bariadorgia , som också kallas Carcajolo Blanc.
Distribution och viner
Verkar endast produceras i DO Somontano , där dess betydelse har minskat från 22% av den planterade arealen 1975 till endast 0,2% 2002. Det rapporteras producera viner med bra färg, struktur, syra och doft.
Vinodling och vinodling
Parraleta är en lågavkastande sort som ger runda medelstora bär i små till medelstora och måttligt kompakta klasar. Det kan användas för att göra sortvin eller blanda oftast med Moristel eller Tempranillo . Vinerna har vanligtvis intensiv färg, hög fenol och syra. Alkoholhalten är potentiellt högre, men viner är ofta kända för aromatiska smaker.
Synonymer
Genetiskt verifierade synonymer : Carenisca ( Sardinien ), Monvedro ( Bucelas, Portugal ), Salceño Negro ( Somontano ), Tinta Caiada ( Alentejo, Portugal ).
Andra kända synonymer : Bonifaccencu eller Bonifacienco ( Sardinien, Italien ), Bonvedro eller Bomvedro ( Bucelas i Portugal , Australien ), Carcaghjolu Neru ( Korsika ), Carcajolo Nero eller Carcajolo Noir ( Korsika ), Caricagiola ( Gallura på Sardinien ), Cua Tendra ( Lérid ) , Spanien ), Espagnin Noir ( Frankrike ), False Carignan ( Australien ), Lambrusco de Alentejo ( Portugal ), eller Monvedro do Algarve ( Algarve, Portugal ), Monvedro de Sines ( Portugal ), Olho Branco ( Dão, Portugal ), Parrel ( Somontano, Spanien ), Pau Ferro ( Algarve, Portugal ), Perrel, Preto Foz ( Dão, Portugal ), Preto João Mendes ( Portugal ), Tinta Grossa ( Alenquer, Portugal ), Tinta Lameira ( Douro ), Tintorro ( Alenquer, Portugal ) , Torres de Algarve ( Portugal ).
Sorter som vanligtvis misstas för Parraleta : Graciano , Mazuelo , Monvedro ( Dâo ).