Murphy's Irish Stout
 | |
| Typ | Stout |
|---|---|
| Distributör | Heineken International |
| Ursprungsland | Irland |
| Alkohol i volym | 4 % |
| Färg | Svart |
| Smak | svart kaffe |
| Varianter | Murphy's Stout 3,5 % |
| Hemsida | http://murphys.com |
Murphy's Irish Stout (ofta helt enkelt Murphy's ) är en stout som bryggs på Murphy's Brewery i Cork , Irland . Det ägs och distribueras av den holländska bryggaren Heineken International .
Smakprofil
Den är bryggd för att vara mindre tung och mindre bitter än sin huvudkonkurrent Guinness. Dess smak är stämningsfull av karamell och malt , och beskrivs som "en avlägsen släkting till chokladmjölk ". Likheten med mjölk sträcker sig bortom smak till konsistens: Murphys är fri från alla inslag av kolsyra och levereras "svart som stark cappuccino" med en tum av skum - huvudet - på toppen. Vattnet i floden Lee i Cork ska ha gett Murphys dess kvalitet.
Historia
Efter åratal som enbart lokal stout, exponerade Heinekens förvärv av bryggeriet 1983, med en åtföljande expansion av distribution och internationell TV-reklam, Murphy's för den internationella dryckesgemenskapen. 1988 Whitbread distributions- och bryggrättigheterna för Murphy's i Storbritannien, där det bryggdes i Magor-bryggeriet i Magor i Wales. År 2000 gick dessa rättigheter till Interbrew när de förvärvade Whitbread Brewing Company.
Widget
Förutom att de distribueras i fat , finns Murphy's även i burk. För att simulera utseendet och konsistensen på kranversionen innehåller burkar med Murphy's en kvävewidget som ökar krämigheten i huvudet när den hälls upp.
Försäljning
Exportvolymerna toppade i mitten av 1990-talet och den inhemska volymen nådde en topp runt 2000. Varumärket lider i sitt hemland Irland på grund av en vikande marknad för stout. Den har en andel på 5 procent av den irländska stoutmarknaden, även om detta till stor del är ett resultat av dess andel på 28 procent av den ursprungliga Cork-marknaden. Murphy's har en begränsad närvaro i Irland utanför Cork. 2011 såldes 60 000 hektoliter Murphy's på Irland.
Utomeuropeiska marknader
Murphy's lanserades på utkast i Storbritannien 1989. Burkar lanserades 1992. Det finns nu sällan på utkast i Storbritannien, även om det finns på lager av många stora stormarknader i burkar. I Storbritannien bryggs den vid Heinekens Tadcaster -fabrik i North Yorkshire för hemmamarknaden och vissa exportmarknader. Enligt Euromonitor sålde Murphy's 25 000 hl i Storbritannien 2011. Murphy's hade mindre än fem procent av den brittiska stoutmarknaden 2016.
Populära exportmarknader är bland annat Norge och Italien. I New York är importören United States Beverage (USB), som är ett premiumimporterat/hantverksölsförsäljnings- och marknadsföringsföretag beläget i Stamford, Connecticut.
Reklam
1997 skapades en anime- TV-reklam för Murphys som hette "Last Orders". Det skapades av Production IG (skaparna av Ghost in the Shell ), och regisserades av Hiroyuki Kitakubo . Den 60 sekunder långa filmen visar sex häftiga samurajer som rusar genom en postfuturistisk megalopolis för att hinna i tid för den sista beställningen på deras favoritpub. Det var den första kommersiella filmen i animestil som någonsin sändes i Storbritannien och Irland.
Sponsorskap
Murphy's Irish Stout är huvudsponsor för Cork Athletic Union League , en fotbollsliga med amatör- och juniorklubbar från County Cork . De var också titelsponsor för golfturneringen Irish Open från 1994 till 2002 .
