Medivnyk

Medivnyk
	Hemlagad medivnyk
Alternativa namn	Medovyk
Typ	Kaka
Kurs	Efterrätt
Härstamning	Ukraina
Region eller stat	Galicien
Serveringstemperatur	Omgivande
Huvudingredienser	Bovetehonung , mjöl , farinsocker , ägg , apelsinskal _
	Media: Medivnyk ;

Medivnyk eller medovyk ( ukrainska : медівни́к ) är en ukrainsk honungskaka.

Enligt matskribenten Marianna Dushar är medivnyk en grundläggande efterrätt i det regionala köket i Lviv . Den polsk-ukrainska matskribenten Viktoria Popin klassificerar medivnyk a keks (en typ av fruktkaka ). Medivnyk innehåller vanligtvis kryddor, nötter och russin. Bovetehonung föredras för att ge kakan dess distinkta smak.

Förutom den svampiga kakan kan medivnyk på ukrainska också betyda prianyk , en hård honungskaka.

Se även