Marsilea crenata
|
|
| Marsilea crenata | |
|---|---|
| klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Division: | Polypodiophyta |
| Klass: | Polypodiopsida |
| Beställa: | Salviniales |
| Familj: | Marsileaceae |
| Släkte: | Marsilea |
| Arter: |
M. crenata
|
| Binomialt namn | |
|
Marsilea crenata |
|
Marsilea crenata är en ormbunkeart som finns i Sydostasien . Det är en vattenväxt som ser ut som en fyrklöver . Blad som flyter på djupt vatten eller upprätt på grunt vatten eller på land. Bladen glaucous, sporocarp ellipsoid, på stjälkar fästa till basen av bladskaft.
Används
Bladen av Marsilea crenata är en del av det östjavanesiska köket i Indonesien , särskilt i staden Surabaya där de serveras med sötpotatis och Pecel kryddig jordnötssås.
Dessa blad är också en del av Isan -köket i Thailand , där de är kända som Phak waen och äts råa med Nam phrik chilidip.
Se även
externa länkar