Marsdenia australis
|
|
| Marsdenia australis | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Asterider |
| Beställa: | Gentianales |
| Familj: | Apocynaceae |
| Släkte: | Marsdenia |
| Arter: |
M. australis
|
| Binomialt namn | |
|
Marsdenia australis |
|
| Synonymer | |
|
Leichardtia australis R.Br. |
|
Marsdenia australis , allmänt känd som buskbanan , silkeslen päron eller grön vinranka , är en australiensisk infödd växt. Det finns i centrala Australien och i hela västra Australien . Det är en bush tucker mat som används av inhemska australiensare .
M. australis har många olika namn på aboriginernas språk. På Arrernte-språket i centrala Australien; merne alangkwe (äldre transkription: elonka ), merne ulkantyerrknge (blommorna) och merne altyeye (prefixet merne betyder växtföda). I Karrajari, Nyulnyul och Yawuru kallas det ' Magabala '. Walmajarri - folket kallar det Kurlipi . De små frukterna kallas amwerterrpe . Kalgoorlie och Karlkurla (en av dess förorter) hämtar båda sina namn från ett Wangai -ord som betyder "platsen för de silkeslena päronen".
Ätbarhet
Alla delar av buskbananväxten äts fortfarande i ökenregionen av ursprungsbefolkningen idag.
Blommorna hänger i klasar och kan också ätas råa, liksom huvuddelen av växten ( altyeye i Arrernte). Vissa människor suger nektarn från blommorna som en källa till mat, medan andra använder den som garnering.
Bush-bananer tillagas i varm jord bredvid elden eller äts råa när de är unga (smaken har liknats vid färska ärtor eller zucchini). Roten till växten kallas Merne atnetye och kan även ätas rå eller tillagad. De mycket vita rötterna tillagas i den heta jorden nära elden. Unga blad kan användas i sallader.
En av de betydande buskmaten för aboriginerna i Australien, maten är ofta avbildad i aktuell aboriginisk konst, särskilt målningar om 'bush tucker', såväl som 'Bush Banana Dreaming'-målningar.
