Mammys skåp

Mammys skåp
Mammys skåp
Allmän information
Typ	Restaurang
Arkitektonisk stil	Nyhetsarkitektur
Adress	555 US 61
Stad eller stad	nära Natchez, Mississippi
Land	Förenta staterna
Koordinater	Koordinater :
Öppnad	1940
Höjd	28 fot (8,5 m)

Mammy's Cupboard (grundat 1940) är en restaurang vid vägkanten byggd i form av en mammy-arketyp , belägen på US Highway 61 söder om Natchez, Mississippi . Kvinnans kjol rymmer en matsal och en presentbutik. Kjolen är gjord av tegelstenar och örhängena är hästskor . Hon håller en serveringsbricka medan hon ler. Mammys skåp har genomgått flera renoveringar; exteriören har reparerats och interiören renoverats. Restaurangen serverar för närvarande luncher och desserter.

Restaurangens grundare var ursprungligen en reseledare i Natchez närliggande antebellum herrgårdar och hon trodde att turister också skulle vara intresserade av denna typ av restaurang. Även en mammakaraktär hade porträtterats i den mycket populära filmen Gone with the Wind från 1939 , ungefär samtidigt som planerna för restaurangen gjordes. Under medborgarrättsrörelsen på 1960-talet målades mammans hud om till en ljusare nyans. Den nuvarande ägaren sa om mamman: "Det finns ära i allt du gör och för de som har unga människor. Du har ett gråtande barn. Vem ska de springa till? Nio gånger av tio kommer de att springa till mamman... Jag vill att folk ska titta på henne och se det."

Författaren till Crossings: A White Man's Journey Into Black America beskrev restaurangen som "en massiv staty - 8,5 meter hög - av en svart kvinna klädd som moster Jemima , klädd i en röd halsduk, en vit blus och en röd hoopskirt som faktiskt rymmer en restaurang", medan författarna till Frommer's USA sa att om du vill besöka restaurangen, "måste du kontrollera din politiska korrekthet vid dörren". Restaurangens hembakade paj behandlades i boken American Pie och tidningen The Press Democrat för National Pie Day .

externa länkar

Media relaterade till Mammy's Cupboard Restaurant på Wikimedia Commons
Restaurangens hemsida