Loacker
 | |
| Typ | Società per azioni |
|---|---|
| Industri | Mat |
| Grundad | 3 april 1925 i Bolzano , Sydtyrolen , Italien |
| Grundare | Alfons Loacker |
| Huvudkontor |
Auna di Sotto/Unterinn , Italien
|
Nyckelpersoner |
|
| Produkter | |
| Inkomst | 373,06 miljoner euro (2021) |
Antal anställda |
1 056 (januari 2022) |
| Hemsida | |
Loacker SpA (på tyska Loacker AG ) är ett italienskt konfektyrföretag, baserat i Sydtyrolen , Italien och specialiserat på produktion av rån , choklad och derivatprodukter.
Historia
Bolzanos historiska stadskärna av den österrikiske konditorn Alfons Loacker. Då öppnade han en liten butik med två assistenter i Sydtyrolens huvudstad, på Piazza Domenicani för att vara exakt. Med åren blev konfektyraffären för liten tills 1974 markerade övergången från ett litet regionalt bageri till en industriell verklighet, genom att flytta från staden. Armin Loacker, Alfons son, valde Renonplatån i hjärtat av Dolomiterna (ett UNESCO-världsarv ) för att producera sina egna rån, och följde därmed hans motto: "en naturprodukt tillverkas i en naturlig miljö."
Tillverkning
Loacker har idag två anläggningar, en i Auna di Sotto vid Renon och en andra i Heinfels i Östtyrolen (Österrike). På båda produktionsplatserna produceras wafers och chokladspecialiteter på mer än 1 000 meter över havet. Idag leder den tredje generationen företaget: Armins söner Andreas och Martin Loacker tillsammans med sin brorson Ulrich Zuenelli som arbetar som verkställande styrelseordförande.
Enligt de senaste uppgifterna om det sydtyrolska företaget har Loacker 1 056 anställda. Bara under 2021 producerades 966 miljoner stycken och 37 534 ton produkter såldes vilket uppgick till en nettoförsäljning på 373,06 miljoner euro. Italien, Saudiarabien och Israel var de mest konsumerande länderna, följt av USA och Kina.
2022 tillkännagav Loacker inledandet av ett flerårigt partnerskap med Sammontana för produktion av en ny serie Loacker-märkta glassar.
Produkter och ingredienser
Serierna med smak av Napolitaner (hasselnöt) är bland Loackers mest kända produkter. Namnet "Napolitaner" härstammar från hasselnötterna som representerar huvudingrediensen i krämen i rån och brukade hämtas från plantager nära Neapel .
Numera har Loacker initierat fyra hållbarhetsvägar för både produktion och inköp av råvaror, i syfte att öka vertikaliseringen av sin egen försörjningskedja.
Förutom vanilj-Bourbon-skidan från Madagaskar och kakaobönorna som odlas i Ecuador och Elfenbenskusten, använder Loacker mjölkpulver från Dolomites Milk i Vandoies för sina mejerikrämer. Dolomites Milk är ett joint venture mellan Loacker och det sydtyrolska mejerikooperativet BRIMI som omfattar 1 100 lokala bönder. Denna anläggning på 10 000 m 2 är den första anläggningen som är specialiserad på vassle och mjölkpulver i Italien.
Loacker täcker en del av sitt behov av hasselnötsförsörjning genom produkter som kommer från två företagsägda gårdar belägna i Toscana och fruktträdgårdar på ytterligare 90 gårdar som ingår i ett odlingsprojekt med utgångspunkt i leveranskedjekontrakt i Veneto, Umbrien, Toscana och Marche.
Dessutom distribuerar Loacker produkter märkta av Lorenz , Pema, Twinings , Ovomaltine och Darbo i Italien.
Loacker Café
Förutom produktion och försäljning av egna produkter till både små och stora distributörer, omfattar koncernen även fem Loacker Cafés, som alla ligger i Tyrolen .
Dessa caféer representerar en blandning mellan en butik, där hela Loackers produktsortiment säljs, och ett konfektyr, där folk kan njuta av nybakat och högkvalitativt kaffe. Caféerna finns på historiskt och strategiskt viktiga platser för företaget, inklusive Bolzanos Piazza Walther i dess historiska stadskärna, köpcentret Twenty, Outlet Centre Brennero, Piazza Fiera i Trento och Heinfels, alldeles intill Loackers produktionsanläggning i östra Tyrolen .
Konkurrens
Några av Loackers konkurrenter på både nationella och internationella marknader inkluderar:
- Baileys The Original Irish Cream Chocolate Twists
- Baileys The Original Irish Cream Mini Delights
- Callebaut Rubens - Bastoncini di Cioccolato Bianco
- Callebaut Van Gogh Marmorizzato - Bastoncini di Cioccolato Bianco e Fondente
- Tunnock's Real Milk Chocolate Caramel Wafer Biscuits
- Sätt
- Galbusera
- Ferrero
- Bahlsen
- Milka
- Krispiga rullar från Vintergatan
externa länkar
- Företagshemsida
- Loacker amerikanska webbplats
-
Media relaterade till Loacker på Wikimedia Commons
