Lista över bolivianska drycker

Följande är en lista över alkoholhaltiga och icke-alkoholhaltiga drycker som är populära bland folket i Bolivia . Singani (den bolivianska nationaldrycken) är den huvudsakliga spriten som används för att producera några av dessa blanddrycker. Pisco är en annan sprit som är lätt att hitta i Bolivia, och är huvudkomponenten i en annan gren av drycker som listas här.

Singani-baserad

Pisco-baserad

  • Pisco Sour – Även mycket populär i Peru, gjord på druvor och mognad på träfat.

Något olagligt

  • Casquito – En blandning av ren alkohol och läsk, mest cola. Det är ofta förknippat med fattiga människor och förbjudet på grund av dess användning av ren alkohol.

Alkoholfri

  • Mocochinchi – Uttorkad persikocider
  • Api (Morado) – En majsdryck, vanligtvis med lila majs men ofta blandad med vit majs, en av dem är varm.
  • Somó – Tillverkad av majs som kallas "frangollo".
Inte att förglömma Gräslök (pron. chivay) mycket populär i Oriente Bolivia - gjord av fermenterad yuca/maniok/cassava sedan torkad, blandad med socker och sönderdelad till ett grovt pulver och blandad med vatten att dricka
  1. ^ "Tranbär" .
  2. ^ "Fricasé, en kryddig fläskgryta från Bolivia som dödar alla baksmälla" . 8 maj 2015.
  3. ^ "Api Morado. Boliviansk mat och recept. Varm lila majsdrink" .
  4. ^ http://comosur.com/2014/11/07/a-locals-guide-to-drinking-on-the-streets-of-bolivia-es/

externa länkar