Leucosporidium frigidum
| Leucosporidium frigidum | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | |
| Division: | |
| Klass: | |
| Beställa: | |
| Familj: | |
| Släkte: | |
| Arter: |
L. frigidum
|
| Binomialt namn | |
|
Leucosporidium frigidum Fell, Statzell, IL Hunter & Phaff (1969)
|
|
Leucosporidium frigidum är en jästart som tillhör släktet Leucosporidium och familjen Leucosporidiaceae . _
Tillväxttemperatur
Leucosporidium frigidum , tillsammans med Leucosporidium gelidum , och Leucosporidium nivalis klassificeras som obligatoriska psykrofiler eftersom de växer bra vid minusgrader och inte kan växa vid temperaturer över 18–20 °C (64–68 °F). Leucosporidiaceae frigidum växer vid -2–20 °C (28–68 °F). Snabb tillväxt av Leucosporidiaceae sker vid 17 °C (63 °F), och en lätt temperaturökning leder till att tillväxten minskar. Dess maximala tillväxttemperatur är 19–20 °C (66–68 °F) när glukos används som kolkälla och 17–18 °C (63–64 °F) när etanol används. Tillväxthastigheten för Leucosporidium frigidum på glukos som substrat för en given temperatur är högre än på etanol. Cellutbytet av Leucosporidium är maximalt vid minusgrader.
Membranlipidkomposition
Det finns en positiv korrelation mellan tillväxttemperaturen och graden av fettsyraomättnad hos celllipiderna av Leucosporidium frigidum . Variationen i graden av fettsyraomättnad hos jästen indikerar att dess förmåga att förändra den cellulära komponenten är grundläggande för anpassning till miljöförändringar. Omfattningen av sådan förmåga bestämmer tillväxttemperaturgränserna för Leucosporidium frigidum . Den nedre gränsen är den punkt vid vilken dess membranlipider stelnar och den övre gränsen är den punkt vid vilken dess membranlipider smälter.
Cytokromkoncentration
Leucosporidium frigidum visar absorptionsband vid rumstemperatur som är karakteristiska för cytokrom aa3 , b och c . Koncentrationen till cytokromerna i Leucosporidiaceae frigidum är negativt relaterad till dess membran-lipid-omättnadshastighet. Vid de maximala tillväxttemperaturerna när graden av lipidomättnad i cellmembranet är hög, är det slutliga cellutbytet mindre än vid lägre temperaturer när membran-lipidomättnadshastigheten är låg. Detta indikerar att glukosrepression av cytokromsyntes sker vid hög grad av lipidomättnad. En hög koncentration av cytokrom c observeras dock vid de maximala tillväxttemperaturerna för Leucosporidium frigidum . Detta fenomen kan vara ett försök från cellerna att kompensera för minskningen av cytokrom a+a3 genom att involvera alternativa vägar för elektrontransport .
Funktioner av cellulära membran
Det positiva sambandet mellan tillväxttemperaturen för Leucosporidiaceae frigidum och membran-lipid-omättnadshastigheten, och det negativa förhållandet mellan membran-lipid-omättnadshastigheten och cytokromkoncentrationen i celler indikerar att membranstrukturen och sammansättningen är signifikanta för temperaturanpassningen i Leucosposidiaceae frigidum . Manipulering av fettsyraomättnadsindexet gör det möjligt för Leucosposidiaceae frigidum att ändra dess membranfluiditet och fungera med ändrade temperaturer.