Laccocephalum mylittae
|
|
| Laccocephalum mylittae | |
|---|---|
| Reproduktion av en akvarell gjord av RT Baker, av sporoforen Laccocephalum mylittae | |
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | |
| Division: | |
| Klass: | |
| Beställa: | |
| Familj: | |
| Släkte: | |
| Arter: |
L. mylittae
|
| Binomialt namn | |
|
Laccocephalum mylittae |
|
| Synonymer | |
|
Polyporus mylittae Cooke & Massee (1892) |
|
Laccocephalum mylittae | |
|---|---|
 |
ekologi är saprotrofisk |
 |
ätbarhet: ätbar |
Laccocephalum mylittae , allmänt känd som inhemskt bröd eller blackfellows bröd , är en ätbar australisk svamp . Den hypogeous fruktkroppen var en populär matvara bland aboriginerna .
Den beskrevs ursprungligen som Polyporus mylittae av Mordecai Cubitt Cooke och George Edward Massee 1893, innan den placerades i det lilla släktet Laccocephalum av María Núñez och Leif Ryvarden 1995.
Den knöliga vitaktiga mössan har vågiga kanter och groddar från en underjordisk stång . Den växer i regnskogar och eukalyptusskog . Stiften är fäst vid en stor underjordisk fruktkropp som aboriginerna betraktade som en delikatess. Nyungarfolket konsumerade vanligtvis arten, som blev tillgänglig i stora mängder efter brand i karriskogen .
Inspelad från områden runt Perth och från stater i sydöstra Australien, Laccocephalum mylittae, är en stor, ätbar – men inte särskilt välsmakande – svamp som växer i regnskog och eukalyptskogar. Fungimappers på Sunnybrae Restaurant i Birregurra , Victoria provade en mängd olika sätt att laga ett exemplar från Otways 2008.