Juglans neotropica
|
|
| Juglans neotropica | |
|---|---|
| Blad och frukter. | |
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofyter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Rosids |
| Beställa: | Fagales |
| Familj: | Juglandaceae |
| Släkte: | Juglans |
| Sektion: | Juglans sekt. Rhysocaryon |
| Arter: |
J. neotropica
|
| Binomialt namn | |
|
Juglans neotropica |
|
| Synonymer | |
|
|
|
Juglans neotropica är en växtart i familjen Juglandaceae . Det finns i Colombia , Ecuador och Peru . Det hotas av förlust av livsmiljöer . Vanliga namn inkluderar colombiansk valnöt , ecuadoriansk valnöt , andinsk valnöt , nogal , cedro negro , cedro nogal och nogal Bogotano.
Tillväxt och odling
Det är ett långsamt växande träd som når höjder på upp till 40 meter, med räfflade, rödbrun bark och en oval krona. De sammansatta löven , typiska för alla medlemmar av Juglans , är cirka 40 cm långa, grupperade i ändarna av grenarna och har en tandad kant.
Arten föredrar lös-texturerade, bördiga jordar och verkar trivas i något leriga förhållanden. Neutrala till lätt sura jordar är idealiska; trädet kommer inte att tolerera kalkhaltiga jordar eller mycket sura förhållanden. Andinska valnötter finns mellan 1600 och 2500 meters höjd , i biomer där medeltemperaturen är mellan 16 och 22 °C, och årlig nederbörd på mellan 1 och 3 meter som är jämnt fördelad över året. Arten klarar sig särskilt bra när den planteras nära rinnande vatten. Det finns naturligt i en mängd olika Pre-Montane och Montane skogar, och mest rikligt i molnskogar .
Förökningen sker genom frö ; nötter skärs av med sandpapper och planteras sedan i fuktig sand i 4 månader vid en temperatur på 2 till 4 °C. Naturliga groningstider är dåligt studerade, men nya träd verkar växa där nötterna faller och begravs under lövströ.
Den andinska valnöten är allelopatisk , precis som de flesta valnötter, och dess närvaro kommer att döda en del underliggande växter. Det är en vanlig värd för anthurium och filodendron , som verkar vara opåverkade.
Frukt
Ätlig frukt produceras i skal som är gulgröna när de är mogna; insamling sker antingen genom att plocka nedfallna frukter från marken, eller på annat sätt skörda från baldakinen när skalen visar tecken på att vara mogna. Saven från fruktskalet är ett starkt färgämne och kan fläcka händer och kläder. Nöten inuti är i ett mycket hårdare och svårare att knäcka skal än persiska valnötter, men köttet inuti är jämförbart i smak, kanske lite sötare. "Tocte", frukten av den andinska valnöten, säljs ofta på bondens marknader i Ecuador . Processen för borttagning av skal färgar ofta skalen på nötterna svarta.
Liksom alla valnötter producerar omogna fruktskal ett starkt gult färgämne som inte kräver betningsmedel ; Mogna frukter producerar ett starkt rött till brunt färgämne som inte kräver ett betsmedel, och om de tillagas i en järngryta, ett starkt djupsvart färgämne.
Frukter måste blötläggas i vatten i 24–48 timmar, men får inte jäsa , varefter den lossnade fruktköttet kan tas bort manuellt för att avslöja valnöten inuti. Det kan vara så få som 20 eller så många som 200 nötter i ett kilo. Optimal lagringstemperatur är 4 till 6 °C.
Trä
Det hårda, hållbara träet av Andinsk valnöt är mycket uppskattat i skåp, golv, faner, redskap och andra former av dekoration. I Sydamerika kallas det nogal och är bland de dyraste träslag som finns.
| Myndighetskontroll : Nationella bibliotek |
|---|
