Jindallae-hwachae

Jindallae-hwachae
Typ Hwachae
Härstamning Korea
Tillhörande kök koreanskt kök
Serveringstemperatur Kall
koreanskt namn
Hangul
진달래화채
Hanja
---花菜
Reviderad romanisering jindallae-hwachae
McCune–Reischauer chindallae-hwach'ae
IPA [tɕin.dal.lɛ.ɦwa.tɕʰɛ]

Jindallae-hwachae ( 진달래화채 ) är en variation av hwachae , eller koreansk traditionell fruktpunch , gjord med koreanska rhododendronblad och mungbönsstärkelse . Den är förberedd för Samjinnal (삼짇날, en traditionell koreansk helgdag som infaller varje 3 mars i månkalendern ).

Se även

externa länkar