Jason Perlow
Jason Perlow är en teknik- och matbloggare och en Linux- expert. Han skriver bloggen "Tech Broiler" för ZDNet , där han är Senior Technology Editor.
Bakgrund
Perlow tillbringade tio år som teknikkonsult för Bankers Trust, Canon och Sharp Electronics .
Han var senior teknisk redaktör för PalmPower Magazine och Windows CE Power Magazine [ citat behövs ] , skribent för Sm@rtReseller Magazine [ citat behövs ] och var senior teknologiredaktör för Linux Magazine .
Perlow var rådgivande arkitekt för IBM Global Technology Services övningar för serveroptimering och omlokalisering av datacenter från september 2007 till december 2012. [ citat behövs ] Han arbetar nu för Microsoft i deras division Small to Mid-Market Solutions & Partners (SMS&P) som en teknisk lösning Professionell och partnerteknikrådgivare med fokus på att tillhandahålla lösningar för molnvärdsleverantörer. [ citat behövs ]
Foodie
Perlow grundade matdiskussionsgemenskapen eGullet.com tillsammans med matskribenten Steven Shaw i augusti 2001 och var dess enda finansiella supporter, ägare och teknolog. 2004 gav han upp sitt ekonomiska intresse i företaget och det blev eGullet Society for Culinary Arts and Letters, en 501(c)(3) ideell välgörenhetsorganisation , och han gick med i dess styrelse .
I februari 2006 grundade Perlow sin personliga matblogg, "Off The Broiler".
I april 2006 lämnade Perlow eGullet och dess styrelse för att koncentrera sig på Off The Broiler på heltid. 2007 bestämde sig Perlow för att ändra sin foodie-livsstil, en förändring som krönikerades av New York Times .