Hortiboletus rubellus
|
|
| Hortiboletus rubellus | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | |
| Division: | |
| Klass: | |
| Beställa: | |
| Familj: | |
| Släkte: | |
| Arter: |
H. rubellus
|
| Binomialt namn | |
|
Hortiboletus rubellus ( Krombh. ) Simonini, Vizzini & Gelardi (2015)
|
|
| Synonymer | |
Hortiboletus rubellus | |
|---|---|
 |
porerna på hymeniumkåpan |
|
inte är konvex eller platt |
 |
stång är naken |
 |
sportryck är oliv till brun |
|
ätbarhet: ätbar men rekommenderas |
Hortiboletus rubellus , allmänt känd som rubinboleten , är en liten, läcker, ljust färgad medlem av familjen Boletaceae , med ett rödaktigt lock och en stång och gula porer. Liksom många boleter färgas den blå när den skärs eller får blåmärken. Den finns i lövskog på hösten. Det finns vissa frågor om dess ätbarhet, och det är enligt uppgift av dålig kvalitet med en smak av tvål. Fram till 2015 var arten känd som Boletus rubellus .
Taxonomi
Boletus rubellus var en av de poriga basidiomyceterna som tidigare placerades i släktet Xerocomus , och betraktas fortfarande som sådan i vissa texter. Det tidigare allmänt använda binomialnamnet Boletus versicolor (Rostk.), publicerat 1844, är nu reducerat till synonymi eftersom det efterdaterar det nuvarande namnet av den tyske mykologen Julius Vincenz von Krombholz som härrör från 1836. Dess nuvarande specifika epitet rubellus är latin för "något" röd". Svampen överfördes till det nya släktet Hortiboletus 2015, efter molekylära bevis som indikerar dess genetiska olikhet med Boletus .
Beskrivning
Det är en liten bolete , med locket som sällan är över 6 centimeter ( 2 + 3 ⁄ 8 in) i diameter. Den här mössan är röd till hallonröd när den är ung, med en torr sammetslen konsistens som ofta spricker i åldern. Den yttersta kanten har ofta ett ljusgult eller vitt band runt sig, och den missfärgas mörkare och smutsigare med åldern. Porerna är små; blekgul och blåmärken långsamt. Ibland avsmalnande, stjälken är smal och lång och kan nå 7,5 cm (3 tum). Den är citrongul i spetsen, men röd på andra ställen, och har en tendens att spricka eller skära sig vertikalt. Köttet är halmfärgat i hatten och färgas långsamt blått över rören när de skärs. Stjälkens kött är blekgult i spetsen och gult längre ner. Vid stambasen kan köttet ha en distinkt fläck av tegelröd eller orange. Rören och porerna är stora och citrongula och kan vara grönaktiga när de är äldre. Sportrycket är oliv . Den doftar behagligt, men otydligt, och sägs smaka lätt tvål.
Motstridiga uppgifter om porstorlek i anmärkningsvärda publikationer är en möjlig indikation på att det kan vara mer än en art involverad, både i Storbritannien och i Nordamerika.
Utbredning och livsmiljö
Ovanlig till sällsynt i södra England , förekommer till stor del med ek ( Quercus ). Det förekommer också i Europa och östra USA och Kanada. En liknande art noterad som "cf versicolor" har samlats in från Victoria i sydöstra Australien.
Ätbarhet
Arten är ätbar, men ofta maggotig, och vissa källor beskriver smaken som tvålaktig.
Liknande arter
Boletus bicolor är nästan identisk, och B. campestris är väldigt lika. Ingen av dessa rapporteras på de brittiska öarna .
I Europa misstas denna art ofta för liknande B. armeniacus [ citat behövs ] som inte visar samma röda färg i stambasen. Andra liknande arter inkluderar Boletus chrysenteron , B. coccyginus , B. fraternus och B. truncatus .
