Gyroporus castaneus
|
|
| Gyroporus castaneus | |
|---|---|
| Vetenskaplig klassificering | |
| Rike: | |
| Division: | |
| Klass: | |
| Beställa: | |
| Familj: | |
| Släkte: | |
| Arter: |
G. castaneus
|
| Binomialt namn | |
|
Gyroporus castaneus |
|
| Synonymer | |
|
|
|
Gyroporus castaneus | |
|---|---|
 |
porerna på hymeniumkåpan |
|
mykorrhiza är konvex eller platt |
 |
stång är blottad |
 |
sportryck är gul |
 |
ekologi är ätbarhet |
|
: val men rekommenderas inte |
Gyroporus castaneus , eller vanligen kastanj bolete , är en liten, vitporig släkting av Boletus- svamparna. Den har en brun mössa och finns vanligtvis med ekar . Den skiljer sig från de riktiga boleterna genom att sporerna har en blek stråfärg.
Taxonomi
Arten beskrevs initialt av den franske mykologen Jean Baptiste François Pierre Bulliard (1742–1792). Tidigare en medlem av familjen Paxillaceae , forskning placerar nu denna svamp i Gyroporaceae . Gyroporus betyder "att ha runda porer", och castaneus är en referens till kastanjfärgen.
Beskrivning
Kepsen är från 3 till 10 cm i diameter och blek till rostigbrun färg, som blir mörkare med åldern . Stjälken har en liknande färg , även om den kan vara ljusare i spetsen. Om stjälken skärs vertikalt är det vanligt att hitta flera hålrum av olika storlek inuti. Både hatten och stjälken har en tendens att spricka eller spricka i torra perioder, eller med åldern. Porerna är små och vita; de blir smutsigare med åldern och fäster inte vid stjälken. De mörknar något när de trycks ned. Rören är också vitaktiga, och sportrycket är svagt gult till halm. Köttet är fast och ändrar inte färg vid skärning . Fotografiet till höger visar den tjockare formen; en smal form förekommer också.
.jpg)
Utbredning och livsmiljö
Svampen finns ibland i Storbritannien och i hela kontinentala Europa, såväl som östra Nordamerika, men den är sällsynt i västra Nordamerika. Den växer i små grupper, eller var för sig, i ett ektomykorrhizalt förhållande med ekar ( Quercus ). Den föredrar sura och sandiga jordar och frukter från sommar till höst. I Nya Zeeland finns det i samband med Leptospermum . I Asien har det spelats in från Taiwan.
Gyroporus castaneus har inkluderats i Moskva oblastens och Ryska federationens röda bok och flera andra länders rödlistor, inklusive Norge och Montenegro .
Ätbarhet
Gyroporus castaneus är ätbar och högt ansedd av de flesta författare; den sägs smaka behagligt nötaktigt när den är ung. [ citat behövs ] Men Marcel Bon, i sin bok från 1987, The Mushrooms and Toadstools of Britain and North Western Europe, registrerar det som misstänkt, så det kan vara värt att tillämpa försiktighet, genom att äta en mycket liten mängd initialt. Det sägs också att det finns en giftig stam av denna svamp i kustnära Portugal.