Great Basin Brewing Company
Typ | Privat |
---|---|
Industri | |
Grundad | 1993 |
Grundare |
|
Huvudkontor |
, Förenta staterna
|
Antal platser |
|
Område som betjänas |
|
Nyckelpersoner |
Cameron Kelly |
Produkter | Öl |
Produktionsproduktion |
7 932 fat (2013) |
Ägare | Tom Young |
Hemsida | greatbasinbrewingco.com |
Great Basin Brewing Co. är ett bryggeri med huvudkontor i Sparks, Nevada . Det är Nevadas största och äldsta för närvarande verksamma bryggeri - men inte statens längst drivna. Great Basin- öl finns som flaskfatöl på över 400 platser i norra Nevada och de omgivande regionerna, inklusive Aces Ballpark . Det serverar också öl vid speciella evenemang, som Best in the West Nugget Rib Cook-off och The Great Reno Balloon Race . Growlers och fat kan köpas eller fyllas i något av företagets kranrum .
Historia
Företaget grundades 1993 efter att Nevada- bryggare , inklusive företagets grundare Tom Young och Eric McClary, framgångsrikt lobbat Nevadas lagstiftande församling för att tillåta bryggpuber i delstaten. Det ursprungliga bryggeriet och restaurangen ligger på viktorianska torget i Sparks. Dess öl vann nationella utmärkelser redan nästa år. Reno - anläggningen öppnades 2010 med förväntningen att dess utökade kapacitet skulle tillfredsställa efterfrågan under de kommande fem åren. Great Basin inledde regelbunden buteljering 2011 (semesterutgåvor hade tidigare varit tillgängliga i flera år, men i en skala av några hundra flaskor per år) och buteljerar för närvarande tre av deras flaggskeppsbryggningar. När efterfrågan ökade ytterligare etablerades en tredje anläggning när Great Basin flyttade in i lagret som tidigare ockuperades av det nedlagda Buckbean Brewery . Tillsammans med anläggningen förvärvade man också Buckbeans utrustning, som modifierades för att möta Great Basins behov. Taps & Tanks öppnade för allmänheten på den här platsen 2012, och en snabb tappningslinje installerades där nästa år - vilket ger kapacitet att buteljera säsongsbetonad öl. 2014, bara ett år senare, buteljerade Great Basin sin miljonte öl. Great Basin såg ökningar i verksamheten varje år under de första 20 åren i drift. Taps & Tanks betjänar inte längre allmänheten på grund av nya regler om barer, men öl bryggs och buteljeras fortfarande där.
Öl
Great Basin brygger flera olika ölstilar och underhåller tio till fjorton öl på fat. Många av dess brygger är säsongsbetonade eller tillgängliga under en begränsad tid. Fatkonditionerade , fatlagrade och kvävehaltiga öl finns på glas på plats.
Använd i mat
Great Basin integrerar också sina öl i sin matmeny. Den återanvänder använt korn som blivit över från mäskningen tillsammans med öljäst i hantverksbröd . Som ett resultat av dessa och liknande initiativ minskar 95 % av Great Basins avfallsproduktion.
Utmärkelser och erkännanden
Great Basins brygger har fått flera utmärkelser vid många nationella och internationella öltävlingar.
namn | Stil | Högsta betyg |
---|---|---|
Bitchin' Berry | Frukt veteöl | Great American Beer Festival - 2013-Silver, 2019- Guld. World Beer Cup 2018 - Brons |
Black Rock ESB | Extra Special Bitter | 2001 World Beer Cup Silver |
Blod Orange Wit | Fruktad belgisk | 2018 Great American Beer Festival Silver |
Cerveza ChileBeso | Jalapeño -kryddad pilsner | 1999 Great American Beer Festival Gold, 1997 Great American Beer Festival Gold, 1994 Great American Beer Festival Gold |
Döden av Chocolate Stout | Stout med chokladsmak | 2002 World Beer Cup guld |
Eldbelyst dis | Disig IPA | 2021 USA Beer Ratings Silver |
Ichthyosaur IPA | India Pale Ale | 2006 World Beer Championships Silver, 2020 Best of Craft Gold, 2021 USA Beer Ratings Silver |
Jackpot Porter | Porter | 2012 Beverage Testing Institute 86 |
Leave No Trace Lager | Munich Style Helles Lager | 2021 USA ölbetyg guld |
Nevada guld | Kölsch | 2001 Beverage Testing Institute Silver |
Outlaw Milk Stout | Söt havregryn stout | 2014 World Beer Cup Silver, 2014 Great American Beer Festival Brons, 2012 World Beer Cup Silver, 2011 Great American Beer Festival Brons, 2008 World Beer Cup Silver, 2002 World Beer Championship Silver, 2012 Beverage Testing Institute 86, 2019 Best of Craft Gold, 2021 USA Beer Ratings Silver |
Red Nose Holiday Wassail | Julöl | 2012 Beverage Testing Institute 86 |
Rosemary Rye Patch | Rosmarin -kryddat rågöl | 1998 Great American Beer Festival Gold |
Slam Dunkel | Dunkel | 2008 World Beer Cup Silver, 2001 World Beer Cup brons, 2000 Great American Beer Festival Silver |
Smokecreek Rauchbier | Rauchbier | 2006 Great American Beer Festival Gold |
Stenmoder Märzen | Märzen | Världsmästerskapen i öl 2006 brons |
Tektonisk händelse DIPA | Dubbel India Pale Ale | 2018 New York International Beer Competition Gold, 2021 USA Beer Ratings Silver |
Truckee River Red Ale | Red/Amber Ale | 2018 World Beer Cup brons |
Whoop-Ass Witbier | Witbier | 2010 World Beer Cup Brons, 2013 Beverage Testing Institute 87 |
Wild Horse Ale | Altbier -stil bärnstensöl | 1995 Great American Beer Festival Brons, 1994 Great American Beer Festival Brons, 2018 Best of Craft Gold |
Vilda citronvete | Vete ale | 2010 Great American Beer Festival Brons |
Se även
- Nevadas alkohollagar
- Lista över bryggerier i Nevada
- Fatlagrad öl
- Lista över nedlagda bryggerier i USA
- 1993 etableringar i Nevada
- amerikanska ölmärken
- Ölbryggningsföretag baserade i Nevada
- Byggnader och strukturer i Reno, Nevada
- Byggnader och strukturer i Sparks, Nevada
- Företag baserade i Sparks, Nevada
- Kultur i Reno, Nevada
- Dryckesställen i Nevada
- Mat- och dryckesföretag grundade 1993
- Privatägda företag baserade i Nevada
- Restauranger etablerade 1993
- Restauranger i Nevada