George A. Dickel
George A. Dickel | |
|---|---|
 Dickel, fotograferad av Carl Giers
| |
| Född |
Georg Augustus Dickel
2 februari 1818 |
| dog | 11 juni 1894 (76 år gammal)
Nashville, Tennessee , USA
|
| Viloplats |
Mount Olivet Cemetery Nashville, Tennessee |
| Ockupation | Spritdistributör |
| Make | Augusta Banzer |
George Augustus Dickel (2 februari 1818 – 11 juni 1894) var en tyskfödd amerikansk affärsman som är mest känd för sitt namne whiskymärke, George Dickel , ett av två stora märken av Tennessee whisky . Även om han inte var destillatören av whiskyn, som ursprungligen såldes under varumärket "Cascade", spelade hans grossistföretag en viktig roll i dess distribution och marknadsföring, och hans namn dök upp på dess etiketter under det sena 1800-talet och början av 1900-talet. . När Cascades nya ägare öppnade det ursprungliga Cascade Hollow-destilleriet på 1950-talet döpte de om whiskyn till Dickel.
Även om han uppskattade anonymitet och föredrog att arbeta i bakgrunden i affärsaffärer, var Dickel en framstående invånare i sin adopterade hemstad Nashville, Tennessee . Han ägde vid olika tidpunkter ett antal mindre affärsföretag vid sidan av sin spritgrossistverksamhet.
Tidigt liv
Dickel föddes utom äktenskapet med Elisabeth Dickel i Grünberg, Hessen (i det moderna Tyskland). Han tros ha varit den oäkta sonen till Anton Fischer, som bodde i Marktheidenfeld . Han fick sitt namn efter sin gudfar (och troliga farbror) Georg Adam Fischer. Anton Fischers far, Adam Fischer, var en tunnbindare i Würzburgområdet som specialiserade sig på vinfat. Dickel migrerade till USA 1844 och flyttade till Nashville 1847.
I mitten av 1850-talet drev Dickel en tillverkning av stövlar och skor på Union Street i Nashville. Han fortsatte med detta arbete fram till omkring 1860. Under denna period gifte han sig med Augusta Banzer, som var tjugo år yngre. Dickel började sälja sprit 1861.
Under inbördeskriget skedde skenande smuggling i Nashville efter att fackliga soldater ockuperade staden 1862 och förbjöd försäljning av sprit. Även om det inte finns några direkta bevis som kopplar Dickel till krigssmuggling, var familjen Schwabs, en familj av från Alsace som Dickel länge skulle vara associerad med, starkt involverade i Nashvilles illegala whiskyhandel. En svärson till Abram Schwab, Meier Salzkotter (1822–1891), som hade varit affärspartner till Dickel sedan 1859, fångades av unionens myndigheter i besittning av en stor mängd smuggelsprit. Salzkotter hävdade att hans svärföräldrar hade sadlat honom med whiskyn, men blev ändå arresterad och fängslad. Efter frigivningen skilde han sig från sin fru Cecilia Schwab.
Grossistförsäljning av sprit och andra strävanden
I slutet av kriget 1865 öppnade Dickel en spritbutik på South College Street i Nashville. Han hade flyttat till South Market Street (moderna Second Avenue) året därpå. Han anställde Salzkotter som superintendent, och Salzkotters tidigare svåger, Victor Emmanuel Shwab (1847–1924), som bokhållare. Shwab, som hade tappat "c" från sitt efternamn i ett försök att amerikanisera det, skulle så småningom gifta sig med Emma Banzer, en syster till Dickels fru Augusta. 1867 började Dickel blanda whisky och arresterades och åtalades i federal domstol för att ha rättat till sprit utan licens. Trots dessa avgifter fortsatte Dickels sprithandel att frodas.
År 1870 hade Dickel etablerat en spritgrossistfirma, George A. Dickel and Company, som hade sitt huvudkontor på 2 North Market Street. Typiskt för dåtidens spritgrossister köpte Dickel and Company whisky direkt från destillatörer från hela regionen och sålde den på fat, kannor och flaskor. Företaget sålde också öl från Nashville-områdets bryggare, inklusive ale och lager producerade av South Nashville-bryggaren Stifel och Pfeiffer, samt viner och konjak. Företaget var ett av de första i Nashville som direkt importerade sprit, inklusive skotsk och irländsk whisky, holländsk gin och champagne. En annons från 1875 beskrev företagets specialiteter som "koppardestillerad sur mash whisky" och importerade champagner, och noterade att företaget sändes över hela landet.
Den 17 mars 1874 svepte en brand genom Market Street och förstörde Dickel and Companys högkvarter och saknade precis dess stora lager, som var fyllt med whisky för 60 000 dollar. En annan brand i maj 1881 förstörde dock lagret, vilket representerade för företaget en förlust på 75 000 dollar (men delvis försäkrad). I rapporteringen om denna andra brand beskrev en tidning Dickel som "den stora whiskyhandlaren". 1882 byggde Dickel and Company ett nytt femvånings högkvarter på Market Street.
Även om det är okänt när exakt Dickel and Company började distribuera whisky producerad vid Cascade Hollow-destilleriet nära Tullahoma , finns det inga bevis som stöder den ofta berättade historien att Dickel etablerade destilleriet när han var på en resa till området 1870. John F. Brown och FE Cunningham drev ett destilleri i dalen 1879, när Brown sålde sina aktier till Matthew Sims. 1883 blev McLin Davis Cascade-verksamhetens destillatör, och inledde ett antal innovationer som kraftigt ökade whiskyns kvalitet. Shwab, som hade blivit full delägare i Dickel and Company 1881, köpte Sims andel av destilleriet 1888. I och med detta köp blev Dickel and Company Cascades enda distributör.
Tillsammans med sitt framgångsrika spritföretag var Dickel engagerad i ett antal ansträngningar i Nashville. Han bodde strax utanför staden i ett hem på Dickerson Pike, där han drev en ansenlig päronodling . Han var också en frivillig brandman med Nashvilles Deluge Company No. 3. Dickel blev en mästare Mason 1852 och var medlem av Tempelriddaren . Han stödde fotografen och tysk-amerikanen Carl Giers för den statliga lagstiftaren 1874.
1886 skadades Dickel svårt i en ridolycka och blev aldrig helt återställd. Hans hälsa sjönk snabbt under de sista två åren av hans liv, och han dog den 11 juni 1894. Han är begravd på Nashvilles Mount Olivet Cemetery .
Arv
När Dickels hälsa försämrades tog Shwab gradvis över Dickel and Companys dagliga verksamhet. Dickels testamente lämnade sin andel av företaget till sin fru Augusta med instruktioner att sälja den vid första tillfälle. Medan hon avböjde att sälja, tog hon ingen aktiv del i företagets verksamhet och tillbringade sina senare år med att dela sin tid mellan Nashville, hennes sommarhem i Charlevoix, Michigan , och årliga resor till Europa. Vid sin död 1916 lämnade hon sin del av företaget till Shwab.
Som distributör av det allt mer populära varumärket Cascade dök Dickel and Companys namn upp på Cascade-etiketten in på 1900-talet, när verksamheten tvingades avslutas när förbudet började . I slutet av 1950-talet byggde Schenley Industries, som hade köpt varumärket Cascade från Shwabs ättlingar, om destilleriet Cascade Hollow och döpte om märket till "George Dickel". En byst och monument över Dickel står nu utanför lanthandeln och besökscentret vid det nya destilleriet.
Dickel and Companys huvudkontor, byggt 1882, står fortfarande på 201–203 Second Avenue i Nashville.