Genovesisk basilika

Genovesisk basilika (på liguriska baxaicò eller baxeicò ) är en sort av Ocimum basilicum (söt basilika). Det är en av de mest populära basilikan för kulinariskt bruk, särskilt för dess användning i pesto , den traditionella genuesiska såsen. Namnet "Basilico Genovese" är skyddat av Europeiska unionen med Denominazione di Origine Protetta- certifiering. Genuesisk basilika produceras i provinserna Genua , Savona och Imperia .

Den bästa genuesiska basilikan sägs odlas i Prà, en västerländsk delegation från staden Genua . Den närliggande närvaron av ett stort stålverk från 1950- till 1980-talet hotade kultivaren, som sägs vara nödvändig för att producera den "riktiga" genuesiska peston . Nu är hotet för det mesta borta i och med nedläggningen av bruket och omvandlingen av resterande linjer till mindre förorenande produktioner.

Nomenklatur och taxonomi


Taxonomisk rangordning	Klassificering [Taxonomiskt serienummer (TSN)]	Synonym(er)	Vanligt namn
Rike	Plantae [TSN: 202422]		Plantes [franska], Planta [portugisiska], Vegetal [portugisiska], växter [engelska]
Underriket	Viridiplantae [TSN: 954898]	Viridaeplantae	Gröna växter [engelska]
Infrakingdom	Streptophyta [TSN: 846494]		Landväxter [engelska]
Superdivision	Embryophyta [TSN: 846494]	Embryopsida
Division	Trakeofyta [TSN: 846496]	Psilotophyta, Microphyllophyta, Arthrophyta, Pterophyta, Cycadophyta, Ginkgophyta, Coniferophyta, Gnetophyta, Magnoliophyta, Equisetophyta, Lycopodiophyta, Polypodiophyta, Tracheobionta, Psilophyta, Pteridophytina, Pteridophyta	Kärlväxter [engelska], trakeofyter [engelska]
Indelning	Spermatofytina [TSN: 846504]		spermatofyter [engelska], fröväxter [engelska], phanérogames [franska]
Klass	Magnoliopsida [TSN: 18063]	Angiospermae, Magnoliidae, Hamamelidae, Caryophyllidae, Dilleniidae, Rosidae, Asteridae, Liliopsidae, Alismatidae, Commelinidae, Arecidae, Liliidae, Magnoliatae, Dicotyledoneae, Liliatae, Hamamelididae, Zingiosperales, Ico Metales, Angiospermae, Zingiosperales , Vahliales
Superorder	Asteranae [TSN: 846535]
Beställa	Lamiales [TSN: 31632]	Plantaginales, Scrophulariales, Callitrichales
Familj	Lamiaceae [TSN: 32251]	Labiatae	mints [engelska], menthes [franska]
Släkte	Ocimum L. − basilika [TSN: 32626]		basilika [engelska]
Arter	Ocimum basilicum L. [TSN: 32627]	Ocimum americanum	söt basilika [engelska]
Kultivar	Ocimum basilicum L. — cv. Genovese		Genovesisk basilika [engelska], Basilico Genovese [italienska]

^ ^a ^b "REG. (UE) N. 611/2010" .
^ "Disciplinare Basilico Genovese DOP (på italienska)" . Arkiverad från originalet 2012-03-26.
^ "Parco del basilico di Genova Prà (på italienska)" . Arkiverad från originalet 2011-06-21.
^ "Genovesisk basilika" . Saras superörter. Arkiverad från originalet 2006-12-31 . Hämtad 2007-01-03 .
^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k ^l ^m ⁿ ^o "ITIS - Rapport: Ocimum basilicum" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ ^a ^b "ITIS - Rapport: Plantae" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ ^a ^b ^c "ITIS - Rapport: Viridiplantae" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ ^a ^b "ITIS - Rapport: Streptophyta" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ "ITIS - Rapport: Embryophyta" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ ^a ^b ^c "ITIS - Rapport: Tracheophyta" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ ^a ^b "ITIS - Rapport: Spermatophytina" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ ^a ^b "ITIS - Rapport: Lamiales" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ "ITIS - Rapport: Magnoliopsida" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ "ITIS - Rapport: Asteranae" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ ^a ^b ^c "ITIS - Rapport: Lamiaceae" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ ^a ^b "ITIS - Rapport: Ocimum" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ Jakovljević, Dragana; Momčilović, Jovana; Bojović, Biljana; Stanković, Milano (2021-03-21). "Den kortsiktiga metaboliska moduleringen av basilika (Ocimum basilicum L. cv. 'Genovese') efter exponering för kyla eller värme" . Växter . 10 (3): 590. doi : 10.3390/plants10030590 . ISSN 2223-7747 . PMC 8004128 . PMID 33801088 .
^ "Ocimum basilicum cultivar:Genovese (ID 658424) - BioProject - NCBI" . www.ncbi.nlm.nih.gov . Hämtad 2022-03-15 .
^ "NParks | Ocimum basilicum 'Genovese' " . www.nparks.gov.sg . Hämtad 2022-03-15 .

Se även

Internationell kod för nomenklatur för odlade växter

[:0-1] "REG. (UE) N. 611/2010" .

[2] "Disciplinare Basilico Genovese DOP (på italienska)" . Arkiverad från originalet 2012-03-26.

[3] "Parco del basilico di Genova Prà (på italienska)" . Arkiverad från originalet 2011-06-21.

[4] "Genovesisk basilika" . Saras superörter. Arkiverad från originalet 2006-12-31 . Hämtad 2007-01-03 .

[:1-5] ^ ^a ^b ^c ^d ^e ^f ^g ^h ⁱ ^j ^k ^l ^m ⁿ ^o "ITIS - Rapport: Ocimum basilicum" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[:2-6] "ITIS - Rapport: Plantae" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[:3-7] "ITIS - Rapport: Viridiplantae" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[:4-8] "ITIS - Rapport: Streptophyta" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[9] "ITIS - Rapport: Embryophyta" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[:5-10] "ITIS - Rapport: Tracheophyta" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[:6-11] "ITIS - Rapport: Spermatophytina" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[:7-12] "ITIS - Rapport: Lamiales" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[13] "ITIS - Rapport: Magnoliopsida" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[14] "ITIS - Rapport: Asteranae" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[:8-15] "ITIS - Rapport: Lamiaceae" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[:9-16] "ITIS - Rapport: Ocimum" . www.itis.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[17] Jakovljević, Dragana; Momčilović, Jovana; Bojović, Biljana; Stanković, Milano (2021-03-21). "Den kortsiktiga metaboliska moduleringen av basilika (Ocimum basilicum L. cv. 'Genovese') efter exponering för kyla eller värme" . Växter . 10 (3): 590. doi : 10.3390/plants10030590 . ISSN 2223-7747 . PMC 8004128 . PMID 33801088 .

[18] "Ocimum basilicum cultivar:Genovese (ID 658424) - BioProject - NCBI" . www.ncbi.nlm.nih.gov . Hämtad 2022-03-15 .

[19] "NParks | Ocimum basilicum 'Genovese' " . www.nparks.gov.sg . Hämtad 2022-03-15 .