Frank Schoonmaker

Frank Musselman Schoonmaker (20 augusti 1905 – 11 januari 1976) var en amerikansk reseguideförfattare , vinskribent och vinhandlare . Han föddes i Spearfish, South Dakota , och gick i två år vid Princeton University , varefter han hoppade av 1925 för att bo och resa i Europa. Han skrev två reseguider, Through Europe on Two Dollars a Day och Come with me to France , och, med det närmade sig slutet av förbudet i USA , forskade och skrev en serie artiklar för The New Yorker . Medan han var involverad i det senare projektet träffade han Raymond Baudoin, redaktören för La Revue du vin de France , som tog honom under sina vingar och lärde honom om vin, och turnerade i de olika vinregionerna i Frankrike .

Schoonmaker samarbetade också i vinhandeln med Alexis Lichine , en annan vinskribent, och paret ansågs vara de två mest inflytelserika vinskribenterna i USA under flera decennier. I januari 1976 dog Frank Schoonmaker i sitt hem på 50 East 72nd Street i New York City.

Armétjänst

1939 gick Schoonmaker med i en ny division av den amerikanska armén känd som Office of Strategic Services eller OSS, där han var stationerad i Spanien. Han fick bronsstjärnan för sitt arbete med OSS Efter kriget förhandlade Alexis Lichine fram ett fullständigt partnerskap med Schoonmaker, men vinsamarbetet slutade bittert. 1946, efter många månaders försök att hitta en kompromiss som skulle fungera för båda, gick Lichine till jobbet som import-exportchef för United Distillers of America.

Vinskrivningar och marknadsföring

Schoonmakers betydelse var både som författare, författaren till Complete Wine Book (1934) och senare klassikern Frank Schoonmaker's Encyclopedia of Wine , och som vinimportör, som hittade amerikanska marknader speciellt för småskaliga odlare i Bourgogne som Domaine Ponsot i Morey St Denis och markisen d'Angerville i Volnay . Tillsammans med Baudoin spelade Schoonmaker en avgörande roll för att skapa en förhandlare marknad för vin som buteljerats av odlaren/vinmakaren snarare än av en – en handlare/avlastare. Han startade "Frank Schoonmaker Selections" 1936 i New York City.

1972 köptes företaget 'Frank Schoonmaker Selections' av en division av vinkonglomeratet Souverain . Det ägdes av Pillsbury i Minneapolis, Minnesota . 1974 såldes Souverains vingårdar och Frank Schoonmaker Import vinverksamhet till St. Helenas Freemark Abbey vingrupp och döptes om till Rutherford Hill Winery. Samma år köpte en grupp på 179 druvodlare Alexander Valley Souverain-anläggningen. Det har sedan dess blivit Francis Ford Coppolas egendom . Frank Schoonmaker Selections division likviderades 1975.

Konsultarbete

Som konsult till sådana kaliforniska vingårdar som Wente och Almaden introducerade Schoonmaker idén att märka viner med hjälp av sortnamn (som Pinot noir , Chardonnay eller Riesling ) snarare än semi-generiska namn lånade från europeiska regioner ("Bourgogne", "Chablis" ", "Rhen", etc.). Schoonmaker hävdade att "ju mer specifikt namn, desto bättre vin" . Medan Schoonmaker främjade praktiken i Kalifornien redan runt 1940, blev den inte riktigt utbredd förrän i slutet av 1960-talet och början av 1970-talet. Robert Mondavi var en av de första som märkte majoriteten av sina viner med sortnamn och var outtröttlig med att marknadsföra metoden. Detta har blivit standarden i vin från Nya världen och vissa europeiska producenter antar metoden på grund av konsumenternas efterfrågan.

Se även