Flygfiskfestival
Flygfiskfestivalen ( kinesiska : 飛魚季 ; pinyin : Lányŭ Fēiyújì ) är en av de traditionella ceremonierna för det taiwanesiska ursprungsbefolkningen Yami , som bor på en liten ö utanför Taiwans sydöstra kust som kallas Orchid Island . Flying Fish Festival kommer från legenderna om Yami-folket och utgör de sociala normerna för deras samhälle. Under festivalperioden måste Yami-folket vara mycket försiktiga med sina handlingar och ord för att inte bryta mot normerna. Förutom Yamis kulturarv innebär Flygfiskfestivalen också respekt för den naturliga miljön och hållbara ekologiska uppfattningar.
Festivalperiod
Festivalen är uppdelad i tre säsonger, som kallas Rayon (flygfisksäsongen), Teyteyka (flygfisksäsongen slutar, sker normalt på sommaren eller hösten) och Amiyan (det finns ingen flygfisk). Rayon, teyteka och Amiyan dessa flygfisksäsonger som nämnts är Ivatan-språk då taiwanesiska och Ivatan delar nästan samma kultur och språk på grund av sin närhet som de till och med delar och en ö som kallas yami och orkidéö med både ivatan (Filippinerna) och taiwanesiska infödda. Den totala festivalen kommer att pågå runt åtta till nio månader varje år. Inom månaderna kommer det att hållas olika ceremonier under hela säsongen och alla ceremonierna är gemensamt kända som Flying Fish Festival. Med Kuroshio (svartvatten) pågår mellan januari och juni och det för en rik mängd migrerande fisk till Orchid Island, därför börjar festivalen runt februari eller mars och den fortsätter till oktober. Festivalen inkluderar olika delar av ceremonier, som att ge välsignelsen till båtarna, be om årets skörd och en ceremoni för första fiskenatten. Dessutom är detta anledningen till att Yami uppskattar festivalen eftersom de tror att fiskarna är en gåva från guden. Datumen för festivaler är olika mellan varje stam eftersom seniorer i varje stam kommer att bestämma datumet snarare än att följa med månkalendern.
Säsongen för flygfiskfestivalen börjar när Cheilopogon enfärgade fiskar ('sosowon' på Yami-språket) närmar sig ön. Yami kommer att fånga fisken med hjälp av ljus för att locka dem på natten. Under april och maj kommer det att anlända en annan typ av flygfisk, som kallas Cheilopogon spilonotopterus ('papatawan' på Yami-språket).
Tabu
En del av det tabu som är begränsat under festivalperioden är förknippat med flygfiskarnas in- och avgång. Under flygfiskfestivalen finns det saker i många områden som är förbjudna.
- När det gäller att äta flygfisken är olika under festivalperioden. Riktlinjer för hur man förbereder köken är också något att följa i Yamis kultur. Fisken kan inte skära i bitar, den måste tillagas som en helhet och att skära ner stjärt- och bröstfenor är särskilt förbjudet.
- Det finns normer att följa även när den första dagen för att fånga fisken. Till exempel, enligt Youth Development Administration i Taiwan, "Heliga riter som ger tacksamhet till fångad fisk måste inträffa, annars kan fisken inte ätas - bölder och sår kommer att bryta ut. Fisk som torkats upp och ner kan inte ätas, även om den senare rättas till. Icke-Yami är undantagna från dessa regler och kan äta sig mätta utan oro. Torkad fisk är ett särskilt bra komplement till alkohol. Dessa Yami-specialiteter, beredd sötpotatis och taro, rekommenderas starkt för att stärka långtidsminnet."
- Yami-folket kan inte äta fiskar från andra stammar, de kan bara byta inom sin egen stam. Dessutom måste Yami-folket äta råa fiskögon så snart de fångat fiskarna för att undvika att fiskarna flyr.
Museum
- Lanyu Flying Fish Cultural Museum (kinesiska: 蘭嶼飛魚文化會館 ; pinyin: Lányǔ Fēiyú Wénhuà Huìguǎn ) ligger sedan 2005 i Taitung County, Taiwan.