Ferrara Candy Company

Ferrara Candy Company
Typ	Dotterföretag
Industri	Konfektyr
Huvudkontor	Chicago , Illinois , USA
Område som betjänas	Över hela världen
Märken	Brach's • Lemonhead • Skrattar • Nu och senare • Bobs Godis • Trolli USA • Nördar • Schwarzwald • Sathers • Red Hots • Atomic Fireball • Super Bubble • Rainblo • Jujyfruits • Jaw Busters • Fruktrand • Boston Baked Beans • Heide Candy Company • Baby Ruth • Butterfinger • Crunch • Chunky • Laffy Taffy • Russin • Oh Henry! • 100 Grand • Trolli • Nips • Everlasting Gobstopper • Spree (godis) • Fun Dip • Flaskkapslar • Runts • Pixy Stix • SweeTarts • Sno-Caps • Goobers
Förälder	Ferrero
Hemsida	www .ferrarausa .com

The Ferrara Candy Company är en amerikansk godistillverkare , baserad i Chicago, Illinois , och ägs av Ferrero Group .

Företaget bildades från en sammanslagning 2012 av Illinois -baserade Ferrara Pan Candy Company och Minnesota -baserade Farley's & Sathers Candy Company . Ferraras produktlinje inkluderar märkena av Ferrara-märkta panngodis (som Lemonheads , Atomic Fireballs , Red Hots och Original Boston Baked Beans ) och de från Farley's & Sathers (som Brach's , Chuckles , Jujyfruits och Now and Later ). I november 2017 meddelade The Ferrero Group att de skulle förvärva företaget, vilket slutfördes i december 2017.

köpte Ferraras moderbolag Ferrero SpA Nestlés amerikanska godislinje för 2,8 miljarder dollar och lämnade ansvaret för de flesta produkterna till Ferrara. Tidigare Nestle-produkter som nu distribueras i USA av Ferrara inkluderar Butterfinger , Crunch , Baby Ruth , Raisinets , Nips, Laffy Taffy och hårt godis (som Spree och Everlasting Gobstopper ) som tidigare producerades av Nestlé under varumärket Willy Wonka . Två undantag är Nestlés Kit Kat- och Rolo -linjer, som är licensierade till Hershey Company .

Ferrara meddelade att de skulle flytta sitt världshögkvarter till Chicago 2019.

Historia

Familjen Ferrara hade varit bagare i Italien . Salvatore Ferrara emigrerade från Nola till New York 1900. 1908 öppnade han ett bageri på 772 W. Taylor, i hjärtat av Chicagos stadsdel "Little Italy". Han sålde godisdragerade mandlar som kallas "konfetti" (eller jordanmandlar ), en populär godbit på italienska bröllop.

När godisförsäljningen blev större än bakverk samarbetade Ferrara med två svågrar, Salvatore Buffardi och Anello Pagano. De byggde en tvåvånings tegelbyggnad på 2200 W. Taylor och började producera en mängd olika panorerade godisar. Den andra våningen i byggnaden ägnades åt de roterande vattenkokarna som producerade panngodiset, med alla maskiner som drevs av ett gigantiskt hjul. Godiset släpptes till fraktavdelningen nedanför genom ett hål i golvet.

Private equity-företaget Catterton Partners , ägare till Farley's & Sathers Candy Company , arrangerade affären 2012 där den väletablerade konditorn skulle gå samman med Ferrara Pan Candy Company. Även om Ferrara Pan Candy bara var ungefär hälften så stor som Farley's & Sathers, döptes det nya företaget till Ferrara Candy Company och placerades under ledning av Ferrara Pan Chief Executive Salvatore Ferrara II.

Ferrara Candy har sitt huvudkontor i Chicago, Illinois. Det driver sju tillverkningsanläggningar i USA och Mexiko, samt distributionscenter runt om i USA.

Företaget säljer 92% av alla mellowcremes i USA; det är den största tillverkaren av godisrör, den största säljaren av konversationshjärtan och producerar en stor del av de gelébönor som konsumeras i USA. Företaget har 21 stärkelsemoguler , av 40 i USA som helhet. Företaget har mellan 700 och 800 pannor i drift vid varje given tidpunkt. Den uppger att den producerar 1 miljon pund gummigodis per vecka i fyra fabriker, två i USA och två i Mexiko. Företaget sysselsätter cirka 6 000 personer.

Tidslinje

Jujyfruits

1860-talet: Henry Heide Candy Company startar sin verksamhet
1890-talet: Farley Candy Company grundades
1904: Brach's Candies börjar tillverkas i bakrummet i en butik i Chicago. Brocks Candy of Chattanooga börjar produktionen av penny candies, jordnötsspröda och gelégodisar.
1908: Ferrara Pan Candy bildas
1919: Bobs Candies bildas
1930-talet: Sathers Candy Company startar sin verksamhet
1962: Lemonheads introduceras
1980-talet: Trolli Gummis börjar producera i USA
1994: Brach's Candy köper en kontrollerande andel i Brocks Candy of Chattanooga
1995: Favorite Brands International skapades genom köp av Kraft Caramel, Marshmallow, Dinner Mints och Peanut Brittle-företag. Henry Heide, Inc säljs till Hershey Foods.
1996: Favorite Brands International förvärvar verksamheterna Farley Foods, Sathers Candy och Kidd Marshmallow
1997: Favorite Brands International förvärvar Dae Julie och Trolli Gummi-företagen
2002: Catterton Partners bildar Farleys & Sathers Candy Company som består av tillgångar från tidigare Farley Foods, Sathers Candy Company och Kraft Taffy-verksamheten från Kraft; Chuckles och flera andra Henry Heide-märken köpta från Hershey Foods.
2005: Farley & Sathers förvärvar Trolli Gummi-verksamheten, som varit en del av produktgruppen Favorite Brands, från Wm. Wrigley Jr. Company, som hade förvärvat det som en del av en större grupp av företag från Kraft. Bob's Candies förvärvas.
2007: Farley & Sathers förvärvar Brach's Candy
2012: Catterton Partners köper Ferrara Pan Candy Company och döper om företaget Ferrara Candy, ett kortare namn med bättre namnigenkänning
2017: Ferrero Group förvärvar Ferrara Candy Company

Produkter

Boston Baked Beans (godisöverdragna jordnötter )

Atomic Fireball : En rund hårdgodis med kanelsmak som uppfanns av Nello Ferrara (1918–2012) 1954. De är en form av jawbreaker . De yttre lagren av godiset är en klar röd färg, medan de inre lagren är vita. Atomic Fireballs har antagits av Flight Controllers i NASA:s Mission Control som "Console Candy of Choice".
Schwarzwald : Ett märke av fruktjuicesnacks och godsaker i olika former; Gummy Bears, Gummy Worms och andra sorter.
Bobs Godis : Mjuka mynta och pinnar, godisrör och mynta "klumpar".
Boston Baked Beans : Ett sockerbelagt jordnötsgodis.
Brach's : Ett godis- och godismärke som producerar och har uppfunnit många ikoniska godisar, inklusive godismajs, Conversation Hearts, Jelly Bird Eggs, Star Brite Mints, Royals, Bridge Mix, mältade mjölkbollar, Double Dipped Peanuts och andra.
Chuckles : Ett mjukt gelégodis, täckt av socker i fem originalfärger (röd, orange, gul, grön och svart). De görs nu i ett antal varianter och säsongsbetonade urval.
Fruit Stripe : Ett tuggummi med fruktsmak skapat på 1960-talet. Kommer även i en bubbelgumsvariant.
Jaw Busters : Den ursprungliga jawbreakern från 1919. När de löses upp ändrar de färg och smak med vart och ett av de fem lagren.
Jujyfruits : Små, sega godisar med fruktsmak som finns i olika fruktformer och smaker som hallon, apelsin, citron, lime och anis. Även tillgängliga är Jujubes , som är ett fastare godis med anor från 1920 i de traditionella smakerna av citron, lime, viol, körsbär och lila.
Laffy Taffy : Rektangulär taffy uppkallad efter skämten som finns på varje omslag. Smaker inkluderar banan, jordgubbar, surt äpple, körsbär och vindruvor. Tangy Taffy, en liknande produkt, köptes tidigare av Nestle och marknadsförs nu under varumärket Laffy Taffy.
Lemonhead : Lemonheads introducerades 1962 och är ett runt, citronsmakande godis som består av en söt beläggning, ett mjukt surt skal och en hård godiskärna. Andra sorter inkluderar Appleheads, Grapeheads och Chewy Lemonheads & Friends sorter.
Nördar : Nördar introducerades 1983 och är lite småstensliknande godis med knas, innehåller vanligtvis två smaker per låda, och varje smak har ett separat fack och öppning. Större förpackningar kan innehålla olika färger – ibland kallade Rainbow Nerds .
Nu och senare : Halsstora rutor av taffy i 19 olika fruktsmaker. De kommer i Original, Chewy och Splits varianter och är förpackade i både flerdelade barer och diverse burkar.
Rain-Blo : De första tuggummibollarna som någonsin gjorts, där färgen på utsidan matchar smaken på insidan.
Red Hots : Ett litet godis med kanelsmak , vanligtvis kryddigt, skapat och varumärkesskyddat av Ferrara Pan Candy Company på 1930-talet.
Superbubbla : Individuellt förpackat bubbelgummi introducerades först 1946 i original, druvsmak, äpple och vattenmelon.
Trolli (US) : Gummy godis som är både sura och söta i ovanliga former.

externa länkar

Officiell hemsida