European Federation of Food Science and Technology
European Federation of Food Science and Technology (EFFoST) är en europeisk baserad icke-statlig organisation som ägnar sig åt utvecklingen av livsmedelsvetenskap och -teknologi . Den består av åttio olika samhällen i 21 olika europeiska länder. De är en regional grupp inom International Union of Food Science and Technology .
EFFoST:s roller
- Öka närmare kontakter mellan akademiker , myndigheter och industriområden inom livsmedel .
- Förbättra snabb tekniköverföring för att öka den ekonomiska konkurrenskraften i Europa .
- Främja fortbildning inom matvetenskap och teknik.
- Standardisera livsmedelslagstiftningen och dess efterlevnad i hela Europa.
- Upprätthålla samarbetsrelationer inom den europeiska livsmedelsindustrin om kunskapsdelning.
Publikationer
- Innovative Food Science and Emerging Technologies (ISFET) , den officiella vetenskapliga tidskriften för EFFoST.
- Trends in Food Science and Technology (TIFS) , en vetenskaplig minitidskrift som är mer involverad i produktutveckling än grundforskning.
- Food Processing Intelligence (FPI) , den officiella EFFoST-boken som publiceras två gånger om året om livsmedelsindustrins status i Europa.
- Positionspapper om olika frågor inom europeisk livsmedelsvetenskap och -teknologi.
Verkställande kommitté
Verkställande kommittén består av en president, tidigare president, tillträdande president, fyra andra valda tjänstemän och tolv medlemmar i stort.
Huvudkontor
EFFoST har sitt huvudkontor i Wageningen , Nederländerna .
| Allmän | |
|---|---|
| Nationalbibliotek | |
