Etablissements René Neymann
| Typ | Société à responsabilité limitée |
|---|---|
| Industri | Livsmedelsindustrin |
| Grundad | 1850 |
| Huvudkontor | , |
Nyckelpersoner |
Jean-Claude Neymann ( General Manager ) |
| Produkter | Osyrat bröd , specialbröd, matzo |
Antal anställda |
17 (slutet av 2009) |
| Hemsida |
www.neymann.com (engelsk version) |
Etablissement René Neymann är ett franskt företag grundat 1850 som gör matzah och osyrat bröd . Det är det äldsta företaget av osyrat bröd som är verksamt i Frankrike . General manager är Jean-Claude Neymann, som representerar den 5:e generationen chefer för detta familje- och hantverksmässiga [ förtydligande behövs ] företag.
Historia
Etablissement René Neymann grundades 1850 i Odratzheim av Salomon Neymann. 1870 flyttade Salomon Neymann och hans son, Benoit Neymann, till Wasselonne . 1930 började företaget sälja osyrat bröd till den icke-religiösa allmänheten. Produktionen avbröts under andra världskriget , René Neymann startade om företaget 1948.
Idag exporterar detta företag cirka 62 % av sin produktion. Den producerar också en del (mellan 20 och 30 % av produktionen) ekologiska varor. [ citat behövs ]