Emil Erlenmeyer

För hans son ibland känd som Emil Jr., se Friedrich Gustav Carl Emil Erlenmeyer .

Emil Erlenmeyer
Född	Richard August Carl Emil Erlenmeyer ( 1825-06-28 ) 28 juni 1825 Wehen, hertigdömet Nassau, idag Taunusstein , Tyskland
dog	22 januari 1909 (1909-01-22) (83 år gammal) Aschaffenburg , tyska riket
Nationalitet	tysk
Alma mater	Universitetet i Gießen
Känd för	Erlenmeyerkolv Erlenmeyerregel
Vetenskaplig karriär
Fält	Organisk kemi
institutioner	Münchens yrkeshögskola

Richard August Carl Emil Erlenmeyer (28 juni 1825 – 22 januari 1909), bara känd som Emil Erlenmeyer , var en tysk kemist känd för att ha bidragit till den tidiga utvecklingen av strukturteorin, formulerat Erlenmeyerregeln och designat Erlenmeyerkolven , en typ av specialiserad kolv, allestädes närvarande i kemilaboratorier, som är uppkallad efter honom.

Biografi

tidigt liv och utbildning

Erlenmeyer föddes i Wehen, hertigdömet Nassau (idag Taunusstein , Hesse, nära Wiesbaden), 1825, son till en protestantisk minister. Han skrev in sig på universitetet i Giessen för att studera medicin, men efter att ha deltagit i föreläsningar av Justus von Liebig bytte han till kemi. Sommaren 1846 reste han till Heidelberg för ett år och studerade fysik, botanik och mineralogi, och återvände till Giessen 1847. Efter att ha tjänstgjort som assistent åt H. Will och sedan för Carl Remigius Fresenius , bestämde sig Erlenmeyer för att ägna sig åt farmaceutisk kemi . För detta ändamål studerade han i Nassau, där han klarade det statliga farmaceutexamen, och förvärvade kort därefter en apotekarverksamhet, först vid Katzenelnbogen och sedan i Wiesbaden . Han blev missnöjd med farmaci och återvände till kemi och avslutade sin doktorsexamen vid Giessen 1850.

Robert Bunsens laboratorium . Han ville undervisa, men Bunsens medarbetare fick inte ta privata studenter. Därför gjorde han med sin frus hjälp om ett skjul till ett privat laboratorium. 1857 blev han privatdocent och hans habiliteringsavhandling "Om tillverkningen av den konstgjorda gödseln som kallas superfosfat" innehöll en beskrivning av flera kristallina ämnen som mycket intresserade Robert Bunsen . Det var på Heidelberg som Erlenmeyer fördes under inflytande av August Kekulé , vars teoretiska åsikter han var en av de första att anta. Han var den första som föreslog, 1862, att dubbel- och trippelbindningar kunde bildas mellan kolatomer, och han gjorde andra viktiga bidrag till utvecklingen av teorier om molekylär struktur.

Akademisk karriär

Erlenmeyer flaska

1863 blev han docent vid universitetet i Heidelberg. 1868 anställdes han som professor i München för att ta hand om laboratorierna vid den nya polytekniska skolan i München, en tjänst som han innehade tills han gick i pension från undervisningen 1883.

Hans arbete fokuserade mest på teoretisk kemi, där han föreslog formeln för naftalen . Erlenmeyerregeln säger att alla alkoholer i vilka hydroxylgruppen är bunden direkt till en dubbelbunden kolatom blir aldehyder eller ketoner .

Erlenmeyers praktiska undersökningar handlade mest om alifatiska föreningar . År 1859 syntetiserade han aminohexoic acid och fortsatte att studera albuminoiders allmänna beteende vid hydrolys . Han utarbetade metoder för att bestämma de relativa mängderna leucin och tyrosin , som produceras under nedbrytningen av flera ämnen av denna klass, och var den första (1860) som förstod glycidens natur och att antyda att detta ämne är relaterat till glycerol på samma sätt som metafosforsyra till ortofosforsyra . Året därpå studerade han verkan av jodvätesyra på glycerol och visade att produkten var isopropyl- och inte propyljodid . Hans undersökningar av de högre alkoholer som producerades under jäsningen gav det viktiga beviset att dessa alkoholer inte tillhör normalserien.

Hans andra arbete inkluderade isolering av glykolsyra från omogna druvor (1864), syntes av natriumoxalat genom upphettning av natriumformiat (1868), hydrolys av eter till alkohol (1858), syntes av fenyl-mjölksyra (1880), framställning av pyrodruvsyra syra genom destillation av vinsyra (1881) och bildning av karbostyril från kinolin (1885).

Hans undersökningar i den aromatiska serien inkluderar isomerism av kanelsyrorna och syntesen av tyrosin från fenylalanin (1882). 1875, genom att nitrera bensoesyra , motbevisade Erlenmeyer den rådande uppfattningen att det finns mer än tre nitrobensoesyror .

1860 publicerade han en beskrivning av den koniska kolven som bär hans namn.

  Den här artikeln innehåller text från Obituary notices , av Otto N. Witt (1853–1915), en publikation från 1911, nu allmän egendom i USA.

Vidare läsning

• M. Conrad (1910). "Emil Erlenmeyer" . Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft . 43 (3): 3645–3664. doi : 10.1002/cber.191004303163 .
• Otto N. Witt (1911). "Emil Erlenmeyer, 1825–1909". Journal of the Chemical Society, Transactions . 99 : 1646–1668. doi : 10.1039/CT9119901646 .
• Otto Krätz (1972). "Das porträtt: Emil Erlenmeyer 1825–1909". Chemie i unserer Zeit . 6 (2): 53–58. doi : 10.1002/ciuz.19720060204 .
•   Alan Rocke (2018). "Teori kontra praktik i tysk kemi: Erlenmeyer bortom kolven". Isis . 109 (2): 254–275. doi : 10.1086/698147 . S2CID 149778664 .
• Andrea Sellas klassiska kit